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Un paseo por Minas (Lavalleja)

Minas logra que el descanso, el esparcimiento y la recreación, estén presentes en un solo lugar. Un recorrido por la ciudad visitando los sitios históricos, una caminata por Villa Serrana con sus panorámicas majestuosas, el marco inigualable del Salto del Penitente, fuente inagotable de postales familiares, la visita a sus maravillosos cerros como el Verdún […]
6 de febrero de 2015
Música y vino. Maridaje

Nuevos maridajes: vino y frecuencias musicales

A través de los nuevos maridajes: vino y frecuencias musicales, podemos ser los arquitectos de momentos inolvidables. Una copa de vino acompañada de la música correcta, se convierte en un ritual cargado de simbología. Vista, olfato, gusto, tacto y oído serán los encargados de percibir los múltiples mensajes que transmite el momento. En la cata […]
5 de febrero de 2015
Ensalada césar

Maridaje con Sauvignon Blanc

El Sauvignon Blanc es una de las variedades blancas de mayor prestigio en el mundo del vino: sorprendente, salvaje y blanco. El maridaje con Sauvignon Blanc, por la frescura distintiva que presenta en nariz y boca, permite la combinación con una amplia gama de platos sencillos como pescados al vapor o a la plancha, acompañados […]
4 de febrero de 2015
Luxury bath with a glass of wine

Vino rosado: las propiedades de este gran desconocido

Son especiales, con una personalidad joven e informal que une sensualidad con una presencia suave y delicada. Varía según su añada, terruño y grado de madurez, y tiene la frescura del vino blanco y los matices aromáticos de un tinto. Data de tiempos bíblicos, es el primer tipo de vino que logró el hombre cuando […]
2 de febrero de 2015
Mitos y verdades del vino

Mitos y verdades sobre el vino

El vino es participe indiscutido de distintas ocasiones, como una cita en pareja, amigos o familiares, alabado por muchos a lo largo del tiempo, y es también foco de verdades pero también de ideas erróneas a las cuales es hora de desmentir. Sin más preámbulos vamos a analizar algunos mitos y verdades sobre el vino. […]
29 de enero de 2015
Maridaje de momentos

Un vino para cada ocasión

Cada vino puede disfrutarse más si se consume en la ocasión adecuada. Y cada ocasión puede deleitar más si va acompañada de un vino acorde. Hagamos un repaso de ocasiones y veamos un vino para cada ocasión. Imaginemos una tarde de verano, una terraza con vista al atardecer y una cita en pareja. El aperitivo […]
27 de enero de 2015
Joaquín_Torres_García_-_América_Invertida

Descubra los mejores museos en Uruguay

Una forma de instruirse sobre la cultura de un país es recorriendo sus museos. En esta oportunidad, a continuación, lo invitamos a que descubra los mejores museos en Uruguay ordenados en una lista según su cercanía al centro histórico montevideano. Si está planificando visitarnos tome lápiz y papel para anotar aquellos espacios dedicados a la […]
26 de enero de 2015
Olives closeup and olive oil

Cómo hacer una cata de aceite de oliva extra virgen

Aprender a hacer una cata de aceite de oliva extra virgen es tener el método para ir más allá de lo descripto en la etiqueta y certificar las propiedades de uno de los principales componentes de la saludable dieta mediterránea. La cata se desarrolla en dos fases gobernadas, en el caso de la primera por […]
24 de enero de 2015
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Maldonado: más de 250 años de historia

“¿El gentilicio de la ciudad de Maldonado es maldonadense? No, así se les llama a los habitantes del departamento… a los de la ciudad se los conoce como fernandinos” Ésta es una respuesta qué escuché una vez, de una simpática guía de turismo a un turista que se maravillaba con la puesta de sol esteña. […]
23 de enero de 2015
Películas y vino

Vinos y películas: nuestro top 5

El séptimo arte dedica a menudo importantes espacios al vino, de este modo la viticultura es protagonista en una larga lista de secuencias. En algunas películas el vino es casi un personaje, con una función claramente definida, maridando con la filosofía de vida del personaje y acompañando su destino. Recordando esas parejas a continuación proponemos […]
22 de enero de 2015
Olive oil based cosmetics

Usos del aceite de oliva: cosmética y spa

El aceite de oliva es una fuente de salud para nuestro cuerpo, sus múltiples propiedades biológicas son reconocidas no sólo por la industria alimenticia, sino también por la cosmética. Ciencias como la fitoterapia -curación por medio de las plantas – y la aromaterapia, desde tiempos remotos, avalan estas prácticas. Ya en el siglo V a. […]
21 de enero de 2015
Maridaje con Pinot Grigio

Maridaje con Pinot Grigio

Hace unos días descubrimos los secretos del Pinot Grigio, ahora llegó el momento de responder a nuestra curiosidad y proponer el maridaje con esta sugerente cepa. Sabemos que va bien con platos entrantes, particularmente los pescados y carnes blancas. Y que también se puede servir como aperitivo, según atestiguan las puestas de sol en Punta […]
20 de enero de 2015
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