Recomendamos 4 produtos gourmet típicos do Uruguai, que farão você se apaixonar pela gastronomia destas terras. Produtos gourmet Uruguai é uma terra de sabores. Neste pequeno país onde a costa se funde no campo, os sabores e aromas nativos de um e outro extremo se misturam para dar vida a delícias gastronómicas que vale a […]

Viajar para o Uruguai é conhecer um pequeno país que oferece um grande número de destinos turísticos. Limita em sus fronteiras com os dois gigantes da América do Sul: Argentina e Brasil. Com uma superfície de tão somente 176.215 m2 e uma população de 3.286.314 milhões de habitantes, oferece lugares ideais para descansar, desfrutar de […]

Para encontrar o melhor vinho tinto para acompanhar carnes vermelhas, compartilhamos algumas dicas que ajudarão você na seleção. Na hora de harmonizar, a chave fundamental é o equilíbrio. O segredo de uma boa harmonia reside em que o vinho realce o sabor dos pratos. Por causa disso, é necessário prestar especial atenção às características tanto […]

Ajudamos você a escolher o melhor vinho para harmonizar com queijos: neste pequeno guia encontrará tudo o que precisa saber. Descubra as melhores combinações! O equilíbrio da harmonização de vinhos e queijos não é casualidade. O queijo, igual que o vinho, encontra-se no mundo todo com o selo de cada região e elaborá-lo é ainda […]

Os grandes vinhos nascem de grandes torrões de terras, e os vinhedos da Adega Garzón dão conta disso, ao localizar-se em uma zona privilegiada do Uruguai. A geologia da região de Garzón pertence ao que se conhece como basamento cristalino (rocas mais antigas), que deu origem aos solos há mais de 2.500 bilhões de anos. […]

Famoso pelos seus entardeceres na costa do Leste, o Uruguai incorpora os “Sunset Wine” da Adega Garzón, onde conjugam-se os sabores culinários locais e se desfruta do lazer entre colinas e quebradas. Durante cada verão, um cronograma de eventos dos mais variados recebe a milhares de visitantes que escolhem Punta del Este como destino para […]

O universo do homem é, principalmente, visual. A vista, a diferença do olfato ou gosto, nos dá impressões certas e claras. É um sentido instantâneo, dinâmico e preciso. Indagaremos hoje na fase visual da cata de vinhos. Antes de beber um vinho e de cheirá-lo, é fundamental olhá-lo. Esta fase inicial exige um pouco de […]

Harmonizar um alimento e uma bebida é encontrar o equilíbrio entre ambos, dado pela soma dos aromas, sabores e estrutura. As melhores combinações entre comidas e vinhos conseguem-se na prática cotidiana. Cada um de nós escolhemos aquilo que nos agrada e essa escolha tem como fundamento uma exitosa e provada combinação inconsciente de sabores e […]

Percorrer Punta del Este e seus arredores significa encontrar-se com uma persistente oferta de serviços e atividades para desfrutar de umas férias cosmopolitas, à beira do Oceano Atlântico. Mas também há luxos naturais imperdíveis deste balneário; propostas que listamos, para os amantes da vida sem tanta agitação. Trekking no Parque Arboretum É verdade que a […]

A forma mais prática de receber amigos após desfrutar de um dia de descanso ao ar livre ou junto ao mar é uma comida informal, para isso apresentamos algumas ideias para harmonizar nossos vinhos com um buffet froid bem de verão. Qual é a origem do buffet froid? O buffet froid é um estilo de […]

Este verão desfrute das propostas de enoturismo no Uruguai. Uma viagem de experiências autênticas, contornadas em um contexto temático atrativo. As adegas, vinhedos, catas de vinho, patrimônio cultural e natural. Onde desfrutar da experiência? Apreciar os moinhos de vento, taça na mão, passear de bicicleta pelas oliveiras, sobrevoar em globo aerostático ou degustar a deliciosa […]