mejillones al vino blanco

Mejillones al vino blanco: una deliciosa receta para el verano

Los días calurosos se prestan para empezar a disfrutar de los sabores del mar. Conocé como preparar unos deliciosos mejillones al vino blanco y sorprende a amigos y familia. Mejillones al vino blanco Hay platos que son ideales para disfrutar luego de bajar a la playa, o por las noches de verano. Sin dudas, los […]
10 de Octubre de 2017

Receta de pollo al vino tinto

Una preparación sencilla, rápida y deliciosa para agasajar a los suyos.  Receta de Pollo al Vino Tinto El pollo, y especialmente las pechugas de pollo son uno de los ingredientes más usados en la cocina, debido a su versatilidad a la hora de cocinarlos. Para este plato vamos a necesitar los siguientes ingredientes: 2 pechugas […]
21 de Septiembre de 2017
salsa de vino tinto

Las mejores combinaciones para preparar salsas con vino tinto

Es sabido que tanto el vino blanco como el vino tinto son ingredientes deliciosos a la hora de cocinar y sorprender a los tuyos con una receta especial. Conocé algunos tips en esta nota. Salsas con vino tinto Existen diversas formas de preparar salsas con vino tinto. Acá les dejaremos algunas recetas especiales para elaborarlas. […]
12 de Septiembre de 2017
menu de invierno

Receta de invierno: conocé un plato especial

En la cocina del restaurante de Bodega Garzón se trabaja con productos frescos de cada estación. Para esta receta usamos remolachas, zanahorias, naranjas, yogurt, entre otros productos de invierno. Conocé esta receta especial del Menú de Invierno   Preparación. Remolachas: estas se cocinan preferentemente al vapor hasta quedar bien tiernas. Luego, debemos pelarlas con las manos cuando aún […]
1 de Septiembre de 2017
chorizo al vino blanco

Chorizo al vino blanco: la auténtica receta uruguaya

Un delicioso plato que forma parte de la identidad gastronómica del Uruguay es el chorizo al vino blanco. Les dejamos algunas recetas especiales para sorprender a tus invitados en una cena especial. Recetas de chorizo al vino blanco Antes de comenzar a preparar una comida, debemos asegurarnos de tener todos los ingredientes necesarios. En esta […]
15 de Agosto de 2017

Comidas de invierno y sus maridajes

Los fríos invernales son ideales para disfrutar de algunas comidas típicas maridadas con finos vinos. En esta nota les dejamos algunas recetas especiales y recomendaciones de maridaje que no pueden fallar. Maridajes de invierno Llegaron los primeros fríos del año, y qué mejor manera de combatirlos que con un plato calentito…les dejamos algunos maridajes especiales […]
21 de Julio de 2017
dia del amigo

Cómo sorprender a tus amigos en el Día del Amigo

Este 20 de julio se celebra nuevamente el Día del Amigo. Una oportunidad ideal para juntarse con aquellos grandes amigos y brindar por una de las cosas más lindas de la vida: la amistad. Sorprendé a tus amigos en este día Si este 20 de julio tu idea es sorprender a tus amigos, te dejamos […]
19 de Julio de 2017
arroz con leche receta uruguaya

Arroz con leche, la popular receta uruguaya

El arroz con leche es una de las recetas más tradicionales del Uruguay. Una delicia que se consume hace decena de años, y que es el postre preferido para muchos luego de cada comida, o como tentempié por la tarde. Compartimos esta receta para aprender a prepararla fácilmente. Receta del arroz con leche El arroz […]
17 de Mayo de 2017
platos tipicos Semana Santa

Platos típicos de Semana Santa en Uruguay

La  próxima semana comienza la tradicional Semana Santa, también conocida en Uruguay como Semana de Turismo. Una semana que tiene una fuerte carga simbólica para los religiosos, y una oportunidad también para descansar y recorrer los diversos rincones del país. ¿Qué comemos en Semana Santa? Durante esta semana varios platos tradicionales aparecen y es una […]
7 de Abril de 2017
maridaje con marselan

Los mejores maridajes con marselan

El Marselan es una cepa que se comenzó a cultivar en la región cercana a Marseillan, en Francia. Es un cruzamiento entre las cepas Cabernet Sauvignon y Garnacha que ha cobrado cada vez más relevancia hasta instalarse hoy en día como una cepa fundamental dentro de la categoría de vinos tintos. Maridando con Marselan Como […]
30 de Marzo de 2017
gastronomía de uruguay

Platos típicos y características de la gastronomía de Uruguay

Cada país tiene una gastronomía que lo caracteriza. Uruguay no es la excepción a esta regla y sin dudas todo aquel que llega al país no puede perderse la oportunidad de probar algunos de los platos típicos locales. Platos típicos uruguayos En Uruguay, la carne es el alimento por excelencia dentro de la gastronomía y […]
24 de Marzo de 2017
chivito

Chivito: un clásico de la cocina uruguaya

El chivito es un plato irresistible y es imposible no probarlo si estás de visita por Uruguay. Este producto se transformó con el tiempo en el clásico de la cocina local, y uno de los preferidos tanto por turistas como por locales. El chivito, un clásico delicioso Desde hace varios años el chivito se ha […]
15 de Marzo de 2017
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