Blog : Armonia
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22-01-2016Harmonizar um alimento e uma bebida é encontrar o equilíbrio entre ambos, dado pela soma dos aromas, sabores e estrutura.
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15-01-2016A forma mais prática de receber amigos após desfrutar de um dia de descanso ao ar livre ou junto ao mar é uma comida informal, para isso apresentamos algumas ideias para harmonizar nossos vinhos com um buffet froid bem de verão.
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