Aceites del mundo: el aceite de oliva argentino
02/01/2015

Aceites del mundo: el aceite de oliva argentino

En la Argentina, hoy en día es un excelente plan recorrer  de norte a sur la ruta nacional N°40 para visitar algunas bodegas, que además de elaborar vinos, también producen aceites de oliva de alta calidad, principalmente en la provincias de Catamarca, La Rioja, San Juan, Mendoza y Córdoba posicionando al país, con 20 mil toneladas anuales como el primer …  

Los mejores vinos del mundo: el Albariño de Uruguay
01/01/2015

Los mejores vinos del mundo: el Albariño de Uruguay

El albariño es la variedad clave en la explosión de calidad de los vinos blancos de las Rias Baixas, una de las cinco denominaciones de origen de Galicia. Su nombre, «Alba-Riño», refiere justamente a que es “el vino blanco del Rín”. Sin tanto éxito hasta ahora, esta uva también se cultiva en Ribeiro y Ribeira Sacra, en la misma región. …  

Museo del Carnaval, un imprescindible de Montevideo
29/12/2014

Museo del Carnaval, un imprescindible de Montevideo

De enero a marzo totalizando más de 30 noches consecutivas de espectáculos, el carnaval de Montevideo es considerado patrimonio cultural de la humanidad por la UNESCO, como las carnestolendas más largas del mundo. El carnaval uruguayo es organizado por los Directores Asociados de Espectáculos Carnavalescos Populares del Uruguay e implica un gran concurso en el cual existen cinco categorías: Murgas, …  

Aceites del mundo: el aceite de oliva portugués
26/12/2014

Aceites del mundo: el aceite de oliva portugués

Afrutado, viscoso, de color amarillo dorado, o verde con tonalidades amarillas, amargos, picantes o dulces, suaves o intensos, dibujan el maravilloso abanico de aspectos que distinguen entre los aceites del mundo: el aceite de oliva portugués. Afianzado en el cuarto lugar luego de Grecia, entre los productores mundiales de aceite de oliva, Portugal hoy, no solo conquista a sus visitantes …  

Recomendaciones para una aventura en bicicleta
24/12/2014

Recomendaciones para una aventura en bicicleta

Un paseo en bicicleta es una experiencia maravillosa, es una manera agradable de relajarse conciliando el contacto con la naturaleza y el ejercicio. La bicicleta es sin dudas uno de los medios de locomoción ideal para apreciar el paisaje y el medio ambiente en el que la conduces. Pero para que la salida no se convierta en una tortura, podemos …  

Folklore musical uruguayo: el Pericón, la Payada, la Vidalita y la Milonga
22/12/2014

Folklore musical uruguayo: el Pericón, la Payada, la Vidalita y la Milonga

La musica tradicional uruguaya surgió durante los siglos XVIII y XIX de la adaptación de las danzas y las canciones llegadas a esta tierra con las distintas corrientes inmigratorias europeas. La ausencia de música y coreografías autóctonas, permitió que en los salones montevideanos, esos acordes y danzas sufran su primera metamorfosis, para luego en el campo, nuevamente mudar y originar …  

Los 6 accesorios esenciales para el vino
20/12/2014

Los 6 accesorios esenciales para el vino

A medida que el vino fue ganando adeptos, la industria y el diseño fijaron su atención en los accesorios que no pueden faltar en la casa de alguien que quiera disfrutar del vino. Descubre que accesorios son imprescindibles para sumergirse en la cultura del vino. Te presentamos los 6 accesorios esenciales para el vino. A partir del siglo XVIII, con …  

Guía para disfrutar del barrio histórico de Colonia del Sacramento
19/12/2014

Guía para disfrutar del barrio histórico de Colonia del Sacramento

La ciudad de Colonia del Sacramento, declarada patrimonio histórico de la humanidad por la UNESCO en 1995, ubicada a 177 kilómetros de Montevideo y frente a las costas de Buenos Aires, de la que dista a sólo unos 50 kilómetros. Es sin dudas un viaje de 300 años al pasado. Cuenta con una cantidad innumerable de lugares para visitar debido …  

Cómo hacer una cata de vino
18/12/2014

Cómo hacer una cata de vino

¿Cómo hacer una cata de vino? La cata se desarrolla en tres fases consecutivas, gobernadas en el caso de la primera, por la vista, para apreciar el aspecto del vino, color, limpidez, fluidez, efervescencia, intensidad y transparencia. En la segunda, por el olfato, para disfrutar el aroma, el bouquet del vino. Y la tercera, por el gusto, donde se llega …  

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