Entrevista a Ricki Motta
12/06/2019

Entrevista a Ricki Motta

Nascido em Mendoza, é o Chef do Restaurante da Bodega Garzón desde 2015 e um dos mais reconhecidos da região. Convidamos vocês para conhecer sua experiência junto a Francis Mallmann, seu trabalho em Garzón e sua visão do futuro para a proposta gastronômica da vinícola.   Como foi o início de sua carreira e a experiência de trabalhar junto a …  

Desfrutar do enoturismo no Uruguai
11/01/2016

Desfrutar do enoturismo no Uruguai

Este verão desfrute das propostas de enoturismo no Uruguai. Uma viagem de experiências autênticas, contornadas em um contexto temático atrativo.

O azeite de oliva cria tendência
28/12/2015

O azeite de oliva cria tendência

Considerado um dos pilares da dieta mediterrânea, o azeite de oliva extra virgem tornou-se em um dos produtos mais apreciados na gastronomia

Bruschettas de verão com azeite de oliva
04/12/2015

Bruschettas de verão com azeite de oliva

Considerado um dos pilares da dieta mediterrânea, o azeite de oliva extra virgem tornou-se em um dos produtos mais apreciados na gastronomia e em outros setores como a cosmética, a higiene ou a saúde.

Receitas para a mesa doce
25/11/2015

Receitas para a mesa doce

Inovação e criatividade. Há alguns anos, foi incluído o uso de azeites de oliva na elaboração de sobremesas para torná-las cada vez mais saudáveis.

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