Reserva

Tannat 2020

Nota de cata

Tannat de color purpura sumamente intenso con aromas muy frescos que nos recuerdan a frutos rojosy negros como ciruelas y frambuesas junto con un delicado aroma especiado. En boca se presenta con marcada personalidad. Sus taninos maduros y su mineralidad lo transforman en un vino con gran identidad de terruño.

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Tannat 2020

Características

  • Fermentación: Piletas de hormigón de 150 HL.
  • Maduración: De 6 a 12 meses en barricas y toneles de roble francés sin tostar de 50 HL.
  • Composición Varietal: 100% Tannat.
  • Alcohol: 14%
Maridaje
Serving temperature

14 - 16º C

Maridaje

Las carnes de caza asadas son ideales para acompañar este Tannat. Su combinación más tradicional es la pierna de cordero en cocción lenta aromatizada con salvia, menta y ajos bañados en aceite de oliva.

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