Reserva
Tannat 2021
Nota de cata
Tannat de color purpura sumamente intenso con aromas muy frescos que nos recuerdan a frutos rojosy negros como ciruelas y frambuesas junto con un delicado aroma especiado. En boca se presenta con marcada personalidad. Sus taninos maduros y su mineralidad lo transforman en un vino con gran identidad de terruño.
Añadas
Tannat 2021
Características
- Fermentación: Piletas de hormigón de 150 HL.
- Maduración: De 6 a 12 meses en barricas y toneles de roble francés sin tostar de 50 HL.
- Composición Varietal: 100% Tannat.
- Alcohol: 14%
Serving temperature
14 - 16º C
Maridaje
Las carnes de caza asadas son ideales para acompañar este Tannat. Su combinación más tradicional es la pierna de cordero en cocción lenta aromatizada con salvia, menta y ajos bañados en aceite de oliva.
Vinos
