Tipos de vino: los tips para reconocerlos
13/12/2014

Tipos de vino: los tips para reconocerlos

Producir un buen vino es una habilidad, crear un gran vino es un arte. Por esto los grandes enólogos son considerados artistas. El enólogo italiano Alberto Antonini recomienda ir a las raíces para lograr un vino que sea una verdadera expresión de su origen. Quizás usted es ya un entendido en el mundo vinícola o quizás, estos son sus primeros …  

El bouquet del vino: definición y conceptos
12/11/2014

El bouquet del vino: definición y conceptos

Los grandes vinos se caracterizan por la intensidad y por la delicadeza de su aroma, lo que se llama finura, unidas a una complejidad y originalidad que constituye su personalidad. El bouquet es el aroma de los aromas, fruto misterioso de la paz, el silencio, la sombra, de el fresco, de la ascética, de la soledad y del tiempo ¡Veamos …  

Las 20 mejores frases sobre el vino
10/11/2014

Las 20 mejores frases sobre el vino

A lo largo de la historia, el vino ha significado una fuente de inspiración para muchos autores. La historia del vino se ha entrelazado con la historia de las civilizaciones, así como con el devenir del hombre mismo. Grandes personajes de la historia, escritores, pensadores y poetas revelan en frases textuales la disposición de sus mentes hacia este encantador néctar. …  

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