25/09/2019
Entrevista a Alec Griffiths
Entrevistamos a Alex Griffiths, Gerente de Exportaciones de Bodega Garzón
Guía del vino
08/07/2019
Entrevista a Germán Bruzzone. Enólogo de Bodega Garzón.
Entrevista a Germán Bruzzone, enólogo de Bodega Garzón
20/11/2018
Características Pinot Noir Rosé
Los invitamos a conocer las principales características de esta cepa que será la sensación del verano 2019.
06/11/2018
El suelo de balasto
La inigualable geología de la zona de Garzón, en Maldonado, Uruguay, pertenece a lo que se conoce como Basamento Cristalino que dio origen a los suelos más antiguos del planeta hace más de 2.500 millones de años.
26/10/2018
Vinos Estate
En un terruño privilegiado. Un suelo pobre y ondulado. Y la influencia de la brisa atlántica sobre los viñedos, símbolo de futuro en tierras de antaño. Conozca los vinos Estate Garzón.
11/10/2018
Eventos del mundo del vino
El vino es una de las bebidas más aclamadas por diversos consumidores de todo el mundo. Con una historia milenaria, la evolución de este producto ha llevado a que se desarrollen nuevas formas de producción, en una carrera en donde la calidad del producto final es lo más valorado.
Fermentación alcohólica: qué es y cómo afecta al vino
La fermentación alcohólica es un complejo proceso biológico originado por la actividad de algunos microorganismos que procesan los hidratos de carbono como por ejemplo, la glucosa. El proceso de fermentación alcohólica La fermentación alcohólica es un proceso anaeróbico realizado por las levaduras y algunas clases de bacterias. Estos microorganismos transforman el azúcar en alcohol etílico y dióxido de carbono. La fermentación …
02/10/2018
Cepa Albariño
Los invitamos a conocer más acerca de la cepa Albariño, un ícono de los blancos.
27/09/2018
Sommelier, una profesión para los amantes del vino
Descubrí más acerca de la carrera de sommelier.
