Reserva

Cabernet Franc 2016

Agotado

Nota de cata

De color púrpura intenso con reflejos violáceos, este noble vino tinto posee aromas minerales de pimientos maduros, especias y frutos del bosque, acompañado de una sutil nota a chocolate y ahumado proveniente de barricas seleccionadas. En boca impacta por sus amables taninos, conjugando ciruelas pasas y moras maduras con frescas notas de eucaliptos y menta que lo tornan muy complejo.

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Cabernet Franc
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background Características
Cabernet Franc 2016

Características

  • Fermentación: Piletas de hormigón de 150 HL
  • Maduración: De 6 a 12 meses sobre sus borras en barricas y bottis de 50 HL de roble francés sin tostar
  • Composición Varietal: 100% Cabernet Franc
  • Alcohol: 14,5%
Cabernet Franc 2016

Premios y reconocimientos

Premio

Sakura Japan Women's Wine Awards

Premio: Gold / Año: 2019 / País: Japón

Premio

Decanter Asia Wine Awards

Premio: 90 puntos / Año: 2018 / País: China

Premio

Descorchados

Premio: 92 puntos / Año: 2018 / País: Chile

Premio

Decanter World Wine Awards

Premio: Plata / Año: 2018 / País: Inglaterra

background Restaurante
Maridaje
Serving temperature

14-16º C

Maridaje

Este elegante vino tinto es un perfecto compañero de platos mediterráneos como las costillas de cerdo asadas sobre hinojos y puerros, bondiola braseada al horno con papines al romero o pappardelle con ragú de hongos silvestres.

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