Estate

Pinot Rosé de Corte 2020

Nota de cata

Con un delicado y tenue color salmón, nuestro Pinot Rosé de Corte se caracteriza aromáticamente por su frescura y delicadeza, donde resaltan las notas a cereza y fresas. En boca es elegante, con marcada acidez y un final mineral que le permite expresar la autenticidad de nuestro terruño.

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Pinot Rosé de Corte
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background Características
Pinot Rosé de Corte 2020

Características

  • Fermentación: Tradicional, con temperatura controlada, en tanques de acero inoxidable, buscando resaltar las características varietales
  • Maduración: De 3 a 6 meses sobre sus borras en tanques de acero inoxidable
  • Composición varietal: Blend
  • Alcohol: 13,5%
Pinot Rosé de Corte 2020

Premios y reconocimientos

Premio

International Rosé Championship

Premio: Best Value / Año: 2020 / País: Estados Unidos

Premio

International Rosé Championship

Premio: Gold Medal / Año: 2020 / País: Estados Unidos

background Restaurante
Maridaje
Serving temperature

8 - 10º C

Maridaje

Este Pinot Rosé de Corte de estilo Provence se convierte en compañero ideal de entradas veraniegas como bruschettas de anchoas, ensalada nicoise, hummus o un refrescante prosciutto con melanzane. Elegante socio de preparaciones con cangrejo, frutos de mar, pescados ligeros fritos o marinados, wraps con pavo o veganos de couscous, o un simple quiche de salmon y cream cheese.

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