Balasto 2020
En nariz presenta notas de fruta fresca roja y negra, especiado complejo y elegante. En boca los taninos son jugosos y vibrantes con energía y vitalidad asociada a una excelente textura y un largo final.
AñadasCaracterísticas
- Fermentación: Tulipas de cemento de 80 HL
- Maduración : 20 meses en toneles de roble francés sin tostar, de 25 y 50 HL
- Composición varietal: 42% Tannat, 39% Cabernet Franc, 19% Petit Verdot
- Alcohol: 14,5%