Balasto 2018
En nariz presenta notas de fruta fresca roja y negra, especiado complejo y elegante. En boca los taninos son jugosos y vibrantes con energía y vitalidad asociada a una excelente textura y un largo final.
AñadasCaracterísticas
- Fermentación: Tulipas de cemento de 80 HL
- Maduración : 20 meses en toneles de roble francés sin tostar, de 25 y 50 HL
- Composición varietal: 40% Tannat, 34% Cabernet Franc, 18% Petit Verdot, 5% Merlot, 3% Marselan
- Alcohol: 13,5%