Single Vineyard

Albariño 2019

Agotado

Nota de cata

De color amarillo pálido muy elegante este Albariño sorprende con una nariz fresca y vibrante que nos recuerda a frutas tropicales algo cítricas con sutiles notas florales. En boca encontramos un cuerpo redondo y fresco con una combinación salina y mineral que lo transforman en un vino de marcada noción de terroir.

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Albariño
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Albariño 2019

Características

  • Fermentación: Piletas de hormigón de 80 HL
  • Maduración: 20% de 3 a 6 meses en barricas de roble francés sin tostar, 80% en tanques de hormigón
  • Composición varietal: 100% Albariño
  • Alcohol: 13,5%
Albariño 2019

Premios y reconocimientos

Premio

Tim Atkin

Premio: 93 puntos / Año: 2020 / País: UK

background Restaurante
Maridaje
Serving temperature

8-10º C

Maridaje

Este fresco y delicioso vino blanco es ideal con platos de mariscos al vapor, lenguados grillados con salsas de naranja o con delicados langostinos sobre curry de arroz. Platos ibéricos como las sardinas fritas acompañaran de manera ideal a este Albariño, que rinde también honores con un intenso cous cous de verduras, revelando sus notas frescas y vibrantes en el paladar.

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