Disfrutar del enoturismo en Uruguay
11/01/2016

Disfrutar del enoturismo en Uruguay

Este verano disfrute de las propuestas de enoturismo en Uruguay. Un viaje de experiencias auténticas, enmarcadas en un contexto temático atractivo. Bodegas, viñedos, catas de vino, patrimonio cultural y natural.

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¿Dónde disfrutar de la experiencia?

Apreciar los molinos de viento, copa en mano, pasear en bicicleta por los olivares, sobrevolar en globo aerostático o degustar la deliciosa gastronomía regional, son algunas de las actividades que ofrece Bodega Garzón a solo unos pocos kilómetros de la bulliciosa y preciosa ciudad de Punta del Este.

El reconocimiento internacional logrado por las bodegas del Uruguay, más la belleza natural del paisaje, fue la amalgama perfecta para que las bodegas se organizaran y comenzarán a explotar desde hace más de una década, los distintos caminos del vino como destino enoturístico, actividad que no deja de crecer y perfeccionarse año a año y que es una de las vidrieras más importantes para proyectarse al mundo.

gran_conocedor_02El enoturismo se abre cada vez más a un grupo más amplio, al turismo de masas por decirlo de alguna manera, interesado en temas culturales, territoriales y medioambientales, y sobre todo al turista sibarita, un tipo de turismo que también ha crecido en los últimos años. El enoturismo del siglo XXI ofrece una experiencia completa. Podemos decir que, además de aprovechar los recursos inherentes a los espacios rurales, posee también características que lo relacionan con la cultura, en cuanto a que el viaje tiene un componente de búsqueda de conocimientos y de apreciación de recursos.

Las tradicionales visitas guiadas por las áreas de producción y degustación acompañaron el cambio. Hoy el turista no es un mero espectador, las bodegas acercan el mundo del vino a quienes las visitan: organizan la poda en los viñedos, degustaciones en las cavas, ofrecen gastronomía de primer nivel y sumaron a su propuesta el alojamiento en hoteles estilo boutique con spa y vinoterapia.

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Disfruta de los viñedos desde el aire

Sin lugar a dudas una experiencia fascinante es la de sobre volar el globo sobre las colinas y quebradas. Garzón desde el aire es una gran oportunidad para combinar enoturismo y aventura. Tiempo atrás volar en globo era una hazaña reservada a audaces personajes de ficción propuestos por Julio Verne. Hoy, en cambio, es una fantasía realizable en nuestra bodega sobre las tierras de Pueblo Garzón.

Para completar la propuesta, se le ofrece al aventurero, un tour guiado por la Planta Boutique de Elaboración de Aceite de Oliva Extra Virgen Colinas de Garzón, donde conocerá el origen de este producto y sus distintos procesos, incluida la degustación de los diversos aceites y el aprendizaje de la correcta forma de apreciarlas e identificarlas.

Cosechando-Ilusiones-4A la diversidad de actividades rurales, se suman eventos de interés nacional, festivales de música, muestras de arte, presentaciones artísticas. Para que la experiencia sea completa, no hay nada como formar parte de alguno de los programas de trabajo en el viñedo, visitar los alrededores.

Es así como ampliamos nuestro conocimiento sobre cómo el vino ha transformado los paisajes y ha favorecido la economía de estas regiones que, en nuestro país, es muy reciente. Agende como proyecto para año nuevo una escapada para disfrutar del enoturismo en Uruguay.

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