Estate

Sauvignon Blanc de Corte 2021

Agotado

Nota de cata

El Sauvignon Blanc de Corte de Garzón es uno de nuestros vinos con mayor expresión varietal que engloba notas cítricas y frutales con una delicada presencia de flor de la pasión. En boca es mineral, fresco y vibrante dejando un recuerdo de la tipicidad del terruño de Garzón.

Añadas
Sauvignon Blanc de Corte
Descargar ficha técnica
background Características
Sauvignon Blanc de Corte 2021

Características

  • Fermentación: Tradicional, con temperatura controlada en tanques de acero inoxidable buscando resaltar las características varietales.
  • Maduración: De 3 a 6 meses sobre sus borras en tanques de acero inoxidable.
  • Composición varietal: 80% Sauvignon Blanc, 20% Pinot Grigio.
  • Alcohol: 12,5%
Maridaje
Serving temperature

8-10º C

Maridaje

La comida étnica del sudeste asiático (thai o japonesa), sushi, sashimi o un delicioso salmón ahumado son socios perfectos. Sus notas cítricas se ensalzan con sardinas grilladas, caballas en escabeche o postas fritas de pescado. La cocina griega y mexicana con palta, tomate, cebollas quesos feta y aceitunas, lo glorifican. Asimismo, frutos de Mar y calamares fritos con ajo, hierbas o grillados, son muy buenos aliados también.

Ver todos los vinos
Vinos

Nuestras recomendaciones

Petit Clos Tannat
Petit Clos Tannat
Petit Clos 2022

Petit Clos Tannat

Albariño
Reserva 2024

Albariño

Marselan
Reserva 2022

Marselan

Petit Verdot
Single Vineyard 2022

Petit Verdot

Agregar al carrito
Book Now Book Now