El viernes 7 y el sábado 8 de Agosto se llevó a cabo la séptima edición del Salón de Vinos y Gastronomía en el Hotel Mantra Resort Spa & Casino de Punta del Este. Bodega Garzón en el clásico salón de vinos de invierno sorprendió por su puesta en escena.
Durante dos noches el evento congregó a las más importantes bodegas del país y de la región. Cientos de personas se dieron cita para degustar los mejores vinos, así como productos gastronómicos de primera calidad, tales como chocolates, frutos secos, quesos, fiambres y aceites de oliva.
Visitantes de Argentina, Brasil, EE.UU., Inglaterra, España y Uruguay, entre otros, tuvieron la oportunidad de degustar vinos de cosechas y regiones diversas, desde los jóvenes blancos de la pasada vendimia y tintos recién etiquetados, hasta vinos con paso por madera de barricas y etiquetas de vino premium. Más de 40 bodegas participaron en el VII Salón de Vino y Gastronomía del Hotel Mantra este año.
Al igual que en las ediciones anteriores, la ambientación sorprendió a los concurrentes, como el caso de Bodega Garzón, que confió su puesta en escena al equipo de De Diseño. Federico Borrazás Raffo, responsable del estudio, señaló que se llevó a la feria la impronta de Colinas de Garzón. A través de las texturas de piedra, la madera de los muebles, el infaltable verde de los olivares, todos los elementos confluyen en representar la finca. «Queríamos transmitir las sensaciones que experimenta el visitante cuando visita Bodega Garzón. La idea fue transportar al visitante del Salón del Vino a la planta boutique» señaló Federico.
Para gratificar a los visitantes, Bodega Garzón ofreció sus clásicos exponentes de Tannat. Se degustaron los vinos: Garzón Tannat 2013 y Garzón Reserva Tannat 2012.
Las etiquetas de vino blanco que cautivaron a los asistentes correspondían a la añada 2014, es el caso de Garzón Albariño 2014, gran exponente de la variedad.
Ciertamente un clásico en el Hotel Mantra Resort Spa & Casino para el invierno de Punta del Este, que valdrá la pena visitar la próxima edición.
