Con la presencia de Alberto Antonini, enólogo asesor de Bodega Garzón y uno de los principales winemakers del mundo, se realizó en Uruguay la avant première para prensa especializada de Balasto 2020 en el hotel Sofitel de Carrasco. En esta ocasión, se presentó una nueva añada de este vino que marcó un hito al ser el único vino uruguayo lanzado en 2017 en la exclusiva Place de Bordeaux, un lugar reservado para las mejores etiquetas del mundo.
Durante el evento, los invitados pudieron disfrutar en exclusividad del lanzamiento de la cepa 2020 de este vino ícono de Bodega Garzón y conocer sus principales características en la voz de Alberto Antonini y Germán Bruzzone, Gerente de Viñedos y Bodega, quien también estuvo presente durante esta avant première.
Balasto 2020 es un blend compuesto por tres cepas con lo mejor del terruño de Garzón: 42% Tannat, 39% Cabernet Franc, 19% Petit Verdot, con un proceso de fermentación en tulipas de cemento de 80 HL. y una maduración realizada durante 20 meses en toneles de roble francés sin tostar.
“Conociendo el terroir en profundidad, pueden elaborarse vinos con un sentido más fuerte del lugar. La biodiversidad, la estructura del suelo y su composición, las colinas y la exposición que éstas proporcionan a los viñedos, su proximidad al océano y la influencia de su brisa limpia y fresca hacen de Garzón un lugar único para la elaboración de vinos de primera calidad”. Alberto Antonini.
Balasto 2020 ya obtuvo reconocidos puntajes internacionales, como los 98 puntos otorgados por el reconocido Master of Wine inglés Tim Atkin, los 96 puntos del crítico y periodista estadounidense James Suckling, los 96 puntos, Mejor Tinto y Mejor Blend Tinto otorgado por Patricio Tapia en su Guía Descorchados y los 94 puntos de la prestigiosa publicación Wine&Spirits Magazine.
Además, las cepas 2015, 2016, 2017 y 2018 ya habían alcanzado importantes reconocimientos, entre los más destacados: Top 100 Wine & Spirits, 97 puntos Descorchados, 97 puntos Tim Atkin, 96 puntos James Spurrier, 96 puntos James Suckling, 95 puntos Decanter, 94 puntos Wine & Spirits y 93 puntos Wine Spectator.
Balasto 2020 tendrá su lanzamiento y presentación oficial el próximo 12 de setiembre de 2023 en Place de Bordeaux.
Como obsequio a los invitados, se entregó una botella de Tannat 2014 firmada por el propio Antonini.
Bodega Garzón es un edificio de vanguardia que se ha convertido en el emprendimiento vitivinícola más importante del Uruguay. Fundada por el Ing. Alejandro P. Bulgheroni y perteneciente al grupo Alejandro Bulgheroni Family Vineyards, cuenta con un viñedo de unas mil trescientas parcelas y un edificio 100% sustentable de 19.050 m². Además, posee un exclusivo restaurante para 120 comensales que cuenta con el reconocido chef Francis Mallmann como embajador y Director Culinario, y diversas propuestas de enoturismo para disfrutar de sus instalaciones durante todo el año.
Otros hitos alcanzados por Bodega Garzón en los últimos años: inauguración del exclusivo Club Privado The Garzón Club, Tannat Reserva 2015 en el TOP 100 de la revista Wine Spectator, Tannat Single Vineyard 2017 en Masters Of Wine, ser elegidos como Bodega del Año por la Guía Descorchados 2020 de Patricio Tapia, Mejor Bodega del Nuevo Mundo de Wine Enthusiast, contar con el Mejor Restaurante de Bodega según la prestigiosa Decanter e integrar el Top 100 Wineries 2020 de Wine & Spirits.