Bodega Garzón celebró la Fiesta de la Vendimia, el evento más importante del año que se ha transformado en un clásico de cada temporada en Garzón.
El pasado sábado 4 de marzo, Bodega Garzón volvió a festejar una nueva vendimia en su viña con la presencia de más de 350 personas.
Este gran evento comenzó con una recepción de los invitados en la bodega, quienes pudieron recorrerla y conocer de primera mano el proceso de elaboración de estos finos vinos junto a Germán Bruzzone, Enólogo, responsable de bodega y viñedo. Un proceso que se realiza con los más altos estándares de calidad y con innovación aplicada para el cuidado y eficiencia de los recursos energéticos.
Bodega Garzón es la primera bodega del mundo en obtener la certificación LEED por su diseño 100% sustentable para todas sus instalaciones y funcionalidades.
Luego, los invitados llegaron a la viña donde una gran mesa los esperaba para disfrutar de un almuerzo con distintas estaciones de fuegos y un menú preparado especialmente por Francis Mallmann, director culinario del restaurante de Bodega Garzón, y su equipo. El almuerzo contó con una gran variedad de carnes rojas, blancas y verduras de estación y estuvo acompañado por una selección especial de vinos: Magnum Tannat Single Vineyard 2016, Magnum Cabernet Franc Petit Clos 2016, Magnum Albariño Single Vineyard 2022, Magnum Pinot Noir Rosé 2022 y Sauvignon Blanc Reserva 2022.
Además, los invitados pudieron disfrutar al final del almuerzo de una edición especial en formato Imperial (6 lts.) de Balasto 2018, uno de los Grands Vins du Monde.
La fiesta continuó hasta la puesta de sol, con música en vivo, dj, la intervención en una barrica por parte de un artista y la experiencia de cosecha donde todos los invitados pudieron recolectar uvas a mano en este entorno natural único y privilegiado como lo es Garzón.
El evento contó con la presencia del Ing. Alejandro P. Bulgheroni y su familia, propietarios de Bodega Garzón y Alberto Antonini, enólogo asesor del proyecto y uno de los más reconocidos del mundo.
Una gran fiesta con lo mejor de la cocina de fuegos, el vino, música, naturaleza y la magia de Bodega Garzón.
Una experiencia inolvidable para la gran vendimia 2023.
