A Bodega Garzón celebrou a Festa da Vindima, o evento mais importante do ano que se tornou um clássico de cada temporada na Garzón.
No passado dia sábado 4 de março, a Bodega Garzón festejou, mais uma vez, uma nova vindima na sua vinícola com a presença de mais de 350 pessoas.
Este grande evento começou com uma recepção dos convidados na vinícola, que puderam fazer um percurso e conhecer em primeira mão o processo de elaboração desses vinhos finos junto a Germán Bruzzone, Enólogo, responsável de vinícola e vinhedo. Um processo realizado com os mais altos padrões de qualidade e com inovação aplicada para o cuidado e eficiência dos recursos energéticos.
A Bodega Garzón é a primeira vinícola do mundo em obter a certificação LEED por seu desenho 100% sustentável para todas suas instalações e funcionalidades.
Depois, os convidados chegaram no vinhedo onde uma grande mesa os esperava para desfrutar de um almoço com diferentes estações de fogos e um menu preparado especialmente por Francis Mallmann, diretor culinário do restaurante da Bodega Garzón e sua equipe. O almoço contou com uma grande variedade de carnes vermelhas, brancas e legumes da estação e esteve acompanhado por uma seleção especial de vinhos: Magnum Tannat Single Vineyard 2016, Magnum Cabernet Franc Petit Clos 2016, Magnum Albariño Single Vineyard 2022, Magnum Pinot Noir Rosé 2022 e Sauvignon Blanc Reserva 2022.
Além disso, os convidados desfrutaram no final do almoço de una edição especial em formato Imperial (6l) de Balasto 2018, um dos Grands Vins du Monde.
A festa se estendeu até o pôr do sol, com música ao vivo, dj, a intervenção em um barril por parte de um artista e a experiência de colheita onde todos os convidados puderam colher uvas à mão neste ambiente natural único e privilegiado como a Garzón.
O evento contou com a presença do Eng. Alejandro P. Bulgheroni e sua família, proprietários da Bodega Garzón e Alberto Antonini, enólogo assessor do projeto e um dos mais reconhecidos do mundo.
Uma grande festa com o melhor da cozinha de fogos, vinho, música, natureza e a magia da Bodega Garzón.
Uma experiência inesquecível para a grande vindima 2023.
