Los vinos Single Vineyard suelen ser aquellos vinos que tienen características propias del lugar de crianza. El suelo, el clima, la biodiversidad, son factores que afectan a la maduración del fruto, e influyen directamente en el producto final. Debido al cuidado que tienen estos vinos, suelen denominarse de «alta gama», y son los preferidos por los «winelovers» de paladar exigente.
Vinos Single Vineyard
El terruño es un factor clave a la hora de producir vinos. El contexto en el que se encuentra en cuanto a su biodiversidad, los factores climáticos, el suelo, entre otros, son factores que afectan directamente a la producción de este producto. Bodega Garzón se encuentra en un lugar privilegiado para la elaboración de vinos finos, ya que su terruño cuenta con un suelo de Balasto ideal por su mineralidad y su drenaje, y con un clima perfecto a tan solo 18 kilómetros en línea recta del océano Atlántico, lo que permite que los viñedos estén constantemente siendo acariciados por su brisa.
Por estos factores, los vinos Single Vineyard de Garzón son de gran calidad, reconocidos en todo el mundo. Cuentan con una marcada identidad que reflejan las características particulares y más sobresalientes del terroir, representando la integración perfecta entre origen y calidad. En busca de la máxima expresión de la tipicidad varietal de cada uno de ellos, se elaboran vinos con una fina atención a los pequeños detalles que hacen grandes diferencias. De esta manera, los Single Vineyard representan el terroir de Garzón en su máximo esplendor, siendo portadores del ADN de parcelas únicas seleccionadas para cada una de las variedades Tannat, Petit Verdot, Pinot Noir y Albariño por las características de sus suelos y la exposición a la brisa del océano Atlántico, a lo cual se suma la impronta de la bodega y su estilo único.
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