Sauvignon Blanc 2025
Color pálido y notas verdosas, aromas muy frescos, salinos y marcadamente cítricos. En su pasaje por boca presenta un ataque refrescante, con marcada acidez y mineralidad, un cuerpo delgado pero con mucha personalidad y un final largo y persistente.
Añadas
Características
- Fermentación: Tanques de acero inoxidable y piletas de hormigón de 80 HL.
- Maduración: 8 meses sobre borras 100% en piletas de hormigón.
- Composición varietal: 100% Sauvignon Blanc.
- Alcohol: 12,5%
10-12º C
Maridaje
Este vino es ideal para acompañar platos con mariscos, comidas picantes y varios quesos, como ricotta, brie, camembert, queso feta y queso de cabra. Es un excelente aperitivo y es ideal como acompañante de la cocina griega y armenia, o una simple ensalada césar de pollo.






