Single Vineyard
Albariño 2023
Nota de cata
De color amarillo pálido muy elegante este Albariño sorprende con una nariz fresca y vibrante que nos recuerda a frutas tropicales algo cítricas con sutiles notas florales. En boca encontramos un cuerpo redondo y fresco con una combinación salina y mineral que lo transforman en un vino de marcada noción de terroir.
Añadas
Albariño 2023
Características
- Fermentación: Piletas de hormigón de 80 HL.
- Maduración: 8 meses sobre borras 100% en piletas de hormigón.
- Composición varietal: 100% Albariño.
- Alcohol: 14%
Serving temperature
8-10º C
Maridaje
Este fresco y delicioso vino blanco es ideal con platos de mariscos al vapor, lenguados grillados con salsas de naranja o con delicados langostinos sobre curry de arroz. Platos ibéricos como las sardinas fritas acompañarán de manera ideal a este Albariño, que rinde también honores con un intenso cous cous de verduras, revelando sus notas frescas y vibrantes en el paladar.
Vinos
