La revista norteamericana Saveur, a través de una nota de la reconocida periodista Amber Gibson, destaca a Bodega Garzón como el mejor terroir de todo Uruguay.
Como región vitivinícola somos distinguidos internacionalmente por la calidad del Tannat, el creciente impulso que está tomando la variedad Albariño de Uruguay y la cantidad de reseñas de la prensa especializada, donde siempre hay un destacado espacio para los vinos de nuestro país, nos muestra el crecimiento que estamos teniendo en la industria del vino.
Justamente sobre Uruguay y Bodega Garzón, la revista estadounidense Saveur, cuyo contenido está dedicado al arte culinario y al buen vivir, publicó una nota donde se señala el destacado posicionamiento de los vinos de nuestra bodega.
Compartimos algunos comentarios que la periodista realiza sobre nuestros viñedos «Un mosaico de parcelas de viñedos se extendía como piezas de un rompecabezas verdes a través de las colinas. La forma en las que están plantadas, da la impresión de estar en Borgoña o La Toscana. Entonces diviso un capybara de pelaje pardo rojizo corriendo alrededor y recostado a la sombra y está claro que estamos lejos de Francia». Un bello relato sobre el hermoso paisaje oleo-vitivinícola que ofrece Bodega Garzón a los visitantes.
Continua su relato con elogiosas palabras «Una bodega con posiblemente el mejor terroir de todo el Uruguay que está cambiando todo lo que sabemos sobre el vino del país. Si has probado el vino uruguayo, lo más probable es que haya sido Tannat de la región de Canelones. Bodega Garzón pretende cambiar eso. Su Tannat Reserva es excelente, pero los vinos blancos, incluyendo Albariño, Sauvignon Blanc, Viognier, Pinot Grigio son igualmente impresionantes, ideal para maridar con carnes frescas y verduras a la parrilla a fuego abierto y rociados con aceite de oliva».
A lo largo de la nota la periodista seduce a los lectores incluyendo su título » Your Next Great Wine Trip is to…Uruguay? « – Su siguiente gran viaje del vino es hacia… Uruguay?- , relatando todas las actividades enoturísticas que Experiencia Garzón ofrece: desde el vuelo en globo aerostático hasta cosechar olivas y experimentar el proceso de creación del aceite de oliva virgen extra. Incluye un destacado párrafo para el reciente inaugurado restaurante de nuestra bodega.
Tampoco guarda elogios para Alejandro Bulgheroni «Un hombre de negocios y viticultor internacional argentino, es el mayor empleador de la región de Maldonado, con 900 empleados transportados hacia y desde el trabajo diario en los autobuses, similar a lo que Google y Facebook ofrecen en Silicon Valley».
Amber Gibson tuvo la oportunidad de recorrer nuestra planta boutique para la elaboración de aceite de oliva virgen extra e indica «Al igual como Bodega Garzón es pionera en una nueva región vinícola, Colinas de Garzón es un inicio incipiente en la industria del aceite de oliva de Uruguay. Aquí se puede plantar sus propios árboles de oliva, poner a prueba su paladar con una cata a ciegas, y realizar su propio blend de aceite de variedades como arbequina, Coratina, Frantoio, Leccino y Picual».
Uruguay se posiciona internacionalmente como región vitivinícola. Celebramos esta condición compartiendo la nota original en el siguiente enlace: Your Next Great Wine Trip is to…Uruguay?
