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Conocé el restaurante de Bodega Garzón, un excelente restaurante en Punta del Este donde saborear exquisitos platos típicos y exclusivos vinos uruguayos.

Ubicado en lo alto de la quebrada, el restaurante de la bodega cuenta con capacidad para 120 personas.

Un salón principal, amplias terrazas, el sector de fuegos para diferentes carnes y un espacio privado con terraza propia forman parte de las instalaciones, cada una con una vista privilegiada que permite disfrutar del campo, las quebradas, las sierras y los viñedos.

La carta cuenta con una propuesta de menú de mercado, incluyendo diferentes platos tradicionales con productos frescos de cada estación que pueden ser acompañados con vinos de nuestra bodega y del resto del mundo, junto a los aceites de oliva extra virgen Colinas de Garzón.

 

  Menú en Bodega Garzón

* Menú Estate *

PRIMER PASO:
Sopa cremosa de calabaza, queso artesanal y semillas  (apto vegetarianos y celíacos)  
Butternut squash soup, artisanal cheese & seeds  
o
Confit de hongos, caldo, huevo y pan  (apto vegetarianos)
Mushrooms confit, broth, egg & bread 

SEGUNDO PASO:
Lengua a la plancha, escabeche de vegetales y mayonesa de ají (apto celíacos)
Iron-cooked tongue, pickled vegetables & chili mayonnaise 
o
Guiso de lentejas, chorizo casero y limón (apto celíacos)
Lents`stew, house made sausage & fresh lemon

TERCER PASO:
Pesca al horno de barro, repollo quemado y crema garzón (apto celíacos)
Clay oven roasted fish, burnt cabagge & garzón cream 
o
Pasta al horno de barro, ricota, yema y espinaca (apto vegetarianos y celíacos)
Clay oven gratin pasta, house made ricota, cured yolk & spinach 

POSTRE:
Cremoso de chocolate, helado de almendras
Creamy chocolate, almonds ice-cream
o
Membrillo en almíbar especiado y mascarpone  
Quince in spiced syrup & house made mascarpone 

Importante:

La propuesta incluye agua mineral. Otras bebidas estarán disponibles a la carta.
Dado que trabajamos con menú de mercado las propuestas detalladas podrán estar disponibles más cerca de la fecha de su reserva y/o podrán tener cambios de último momento.


 * Menú Reserva *

PRIMER PASO:
Empanada al horno de barro
Empanada cooked in the clay oven

SEGUNDO PASO:
Kale quemado a la plancha, trigo y jalea  (apto celíacos y vegetarianos)
Burnt kale on the plancha, wheat & jelly

TERCER PASO:

Porotos a la olla, caldo de ave y faína (apto celíacos)
Long-cooked beans, chicken broth & chickpeas dough

PRINCIPALES:

Ojo de bife a la parrilla con papa y salsa criolla (apto celíacos)
Grilled-rib-eye with potato & criolla sauce

POSTRE:
Tarta de ricota, naranja confitada e infusión
Ricota pie, orante confiture & infusion

Importante:
La propuesta incluye agua mineral.
Otras bebidas estarán disponibles a la carta.
Dado que trabajamos con menú de mercado las propuestas detalladas podrán estar disponibles más cerca de la fecha de su reserva y/o podrán tener cambios de último momento.


 * Menú Bar *

Empanadas al horno de barro (2 unidades) 
Empanada mendocina y Empanada de queso y verdeo 
Mendocinean Empanada & Cheese-scallion

Croquetas de rabo con salsa de morrón y naranja
Tail-croquette with orange-bell pepper sauce

Panera con degustación de aceites Colinas de Garzón (para 2) 

Hamburguesa a la chapa, queso colonia, lechuga, tomate y cebolla con papas fritas
Cheeseburger, lettuce, tomate & onion with fried potatoes


 * Cafetería *

Espresso 

Espresso doble 

Cortado 

Cortado doble 

Cappuccino 


Té Dammann 

Porción de torta del día 
Cake of the day 

Cremoso de chocolate, helado de almendras 
Creamy chocolate, almond ice-cream 

Membrillos en almíbar, mascarpone y praliné de avellanas 
Quince in syrup, house made mascarpone & hazelnut praline 

El restaurante permanecerá cerrado el jueves 12 de julio y el miércoles 18 de julio.

Horas y días de apertura:

Tarifa válida hasta el 30 de junio.

Almuerzo de Miércoles a Domingo. 

5 turnos a las 13:00hs, 13:30h, 14:00hs, 14:30hs, 15:00hs (válido del 28/02/18 al 16/12/18).

Se recomienda hacer la reserva con al menos 24 horas de antelación.

Se pueden llegar a solicitar los datos de una tarjeta de crédito Visa como garantía de su reserva.

Los precios y opciones de menú aplican para reservas de hasta 17 personas, consulte a nuestro departamento de reservas en caso de grupos de 18 o más personas. 

CONSULTE POR OPCIÓN DE TRASLADO.

Informes y Reservas:

Directo (+598) 4224-4040
E-mail: [email protected]


Cómo llegar

Desde Montevideo – Aeropuerto Internacional de Carrasco

 Tomar la Ruta Interbalnearia IB hasta Pan de Azúcar (79 km aprox.). Luego tomar la Ruta 9 hacia Rocha hasta el km 160,5.

Desde Punta del Este / José Ignacio

Dirigiéndose por Ruta 10 desde La Barra o Manatiales hacia el Este, tomar la tercera entrada de la rotonda de José Ignacio. Recorrer 10,5 km aprox. hasta llegar al empalme con Ruta 9 y continuar por el mismo camino tras cruzar la ruta (Arco del Sol).

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