El vino ícono de Bodega Garzón continúa conquistando el mundo y marcando hitos para la historia de los vinos uruguayos. En esta oportunidad, la añada 2017 de Balasto fue presentada en La Place de Bordeaux por tercer año consecutivo, un lugar reservado para los mejores vinos del mundo.
La primera añada presentada de este vino fue la 2015, y su lanzamiento se realizó en el marco de Vinexpo Bordeaux en 2017 con la presencia del Ingeniero Alejandro P. Bulgheroni, Alberto Antonini, Francis Mallmann y Christian Wylie, Gerente General.
Esta nueva cosecha 2017 ya obtuvo 95 puntos del reconocido crítico James Suckling.
Balasto es el tipo particular de suelo del terroir de Garzón, de granito meteorizado, con buen drenaje y mineralidad, ideal para aportar complejidad y energía a este vino que es un blend compuesto por cuatro variedades: Tannat, Cabernet Franc, Merlot y Marselan.
Con el asesoramiento del reconocido enólogo internacional Alberto Antonini, Bodega Garzón aplica una filosofía que gira en torno a la elaboración de vinos que se convierten en la fiel expresión de su origen.
“Conociendo el terroir en profundidad, pueden elaborarse vinos con un sentido más fuerte del lugar. La biodiversidad, la estructura del suelo y su composición, las colinas y la exposición que éstas proporcionan a los viñedos, su proximidad al océano y la influencia de su brisa limpia y fresca hacen de Garzón un lugar único para la elaboración de vinos de primera calidad”. Alberto Antonini.
Balasto 2017 quedó liberado para la venta desde el 12 de setiembre.