Si bien el Tannat se ha convertido en Uruguay en la cepa más emblemática, en el resto del continente el vino tinto ha tenido un fuerte crecimiento, incursionando incluso en la producción de cepas que hasta entonces eran prácticamente desconocidas en la región.
El vino tinto en Sudamérica
En el mundo existen más de 3.000 cepas de vino. Cada una de ellas cosechada según la región, suelo, clima y alturas. Esto permite desarrollar una gran variedad de vinos con la expresión y la tipicidad de cada región, que se puede considerar única en el mundo.
Si bien hay algunos países como Francia, Italia, Australia, Estados Unidos que son considerados grandes productores de vinos, Sudamérica en los últimos años se ha volcado a la elaboración de productos de calidad, destacándose aquellos que provienen de Argentina, Chile y recientemente Uruguay, país que en los últimos años se ha posicionado en el mundo como productos de vinos de calidad.
Dentro de los vinos tintos podemos encontrar que las principales variedades son: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Merlot, Tempranillo, Syrah, Bonarda, Pinot Noir, Petit Verdot, Sangiovese, Tannat, Garcacha, Mencía, Graciano, Mazuelo, Monastrel y Verdejo. Hay algunas regiones que son conocidas por la producción de algunas de estas variedades, como por ejemplo Argentina que destaca por su Malbec, o Uruguay, que destaca por su Tannat.
En Bodega Garzón, bodega modelo de Uruguay que ha transformado la vitivinicultura del país, se plantan distintas variedades en un terruño de 220 hectáreas con gran influencia del Océano Atlántico. Las variedades tintas que podemos encontrar en Garzón son Pinot Noir, Petit Verdot, Marselan, Cabernet Franc, y Tannat, uva que se ha posicionado como un emblema del Uruguay y que ha encontrado en Bodega Garzón el lugar perfecto para madurar, asegurando la producción de un vino premium a la par de los grandes vinos del mundo.
Conocé las distintas líneas de vinos Garzón en: https://goo.gl/VSUhtE
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