El vino y la poesía
18/03/2015

El vino y la poesía

En el año 1999 se declaró al 21 de marzo como el Día Mundial de la Poesía con el siguiente enunciado: «Es evidente que una acción mundial a favor de la poesía daría un reconocimiento y un impulso nuevo a los movimientos poéticos nacionales, regionales, e internacionales. Esta acción debería tener como objetivo principal sostener la diversidad de los idiomas a través de la expresión poética y dar a los que están amenazados la posibilidad de expresarse en sus comunidades respectivas» UNESCO.

A partir de esa declaración, en el mundo se celebra a la poesía como una forma de expresión que revela los movimientos del alma, describe emociones, pasiones y las perturbaciones que caracterizan la vida y el misterio del hombre. A menudo, el vino y la poesía caen en la intersección, a veces difícil de entender para aquellos que no les dedican la cantidad justa de atención, sensibilidad y pasión que ameritan.

Por definición, un poema es una composición literaria que se concibe como expresión artística de la belleza por medio de la palabra, en especial aquella que está sujeta a la medida y cadencia del verso. Por su parte, el vino, es una bebida obtenida de la uva mediante la fermentación alcohólica de su mosto o zumo. Son justamente las definiciones a secas las que marcan la necesidad de ir más allá del sonido de las palabras o del buen gusto de la bebida, para descubrir la verdadera esencia de estos dos elementos fascinantes.

Vamos un poco más allá ¿Qué pasa cuando la poesía se presenta como memorias del vino? Muchos poemas son emocionantes, pero en general los que evocan al vino a menudo abren caminos a la interpretación de la vida. Un poema sobre el vino invita a abrir una botella, a interesarnos en su aroma y  sabor, genera sensaciones que despierta recuerdos, desencadena ideas con pinceladas de sustantivos, verbos, puntos y comas para abrir pequeñas puertas secretas en el universo del corazón.

Son incontables los grandevinos del mundos poetas de la literatura universal que con sus versos han rendido homenaje al vino, centrándose en sus más variados aspectos.

Desde el comienzo de la historia se han escrito poemas sobre el vino. Homero le hace referencia cuando relata el devenir de sus héroes en sus poemas épicos. Baudelaire, el poeta de mayor impacto en el simbolismo francés, enumera en sus poemas las virtudes del vino, por su vinculación con la naturaleza, como una bebida que ayuda a modificar el ánimo, que puede conducirnos a la euforia y alegría.

A modo de corolario, es un verdadero placer compartir a continuación el poema “Compañero Fiel” del contemporáneo uruguayo Claudio Anibal Tachino Revello:

 

vinos del mundoDesde el fondo de los tiempos
Perdura tu noble estirpe
Si un alma sola se sirve
Una copa de buen vino.

 

Savia nueva que en racimos
Rezuma y despierta calmas
Desde la noche hasta el alba
Aleja penas y olvidos.

 

Buen amigo, consejero
Fiel sembrador de esperanzas
Sangre que se hace palabra
Vocablo que se hace rima
Pentagrama que domina
El ritmo que dan las ansias
Y que acorta las distancias
Al saborear tu armonía.

 

Inspiración, musa alada
De poetas y bohemios
Acunando viejos sueños
Que revives con tu aroma
Multicolor policroma,
Tonos verdes y rojizos
Brindemos hoy que tu hechizo
Su canto ancestral entona.

 

 

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