Curiosidades sobre el aceite de oliva
24/06/2015

Curiosidades sobre el aceite de oliva

En un post precedente hemos descrito los usos del aceite de oliva en cosmética y spa. Ahora veremos algunas curiosidades sobre el aceite de oliva logradas a partir de sus bondades ¿Sabías que el aceite jugó un papel preponderante en la obra de Aristóteles? ¿Tienes conocimientos sobre sus usos en veterinaria? Y sobre la protección que le brinda a la madera… Recordemos siempre que los griegos lo bautizaron “oro líquido”, quizá en estas líneas sumemos algunos atributos que hacen a ése reconocimiento.

Los fenicios fueron los que difundieron por el Mediterráneo el uso de aceite como productor de luz y enseñaron a los demás pueblos la fabricación de lámparas de arcilla y de bronce. Por su parte los egipcios descubrieron que si al aceite le añadían sal, lograban una llama de color amarillo y de mayor luminosidad y transparencia. Para los egipcios los astros eran lámparas encendidas en el firmamento. Siempre ha habido trabajadores noctámbulos, en su época a Aristóteles lo reconocían como el hombre que «olía a candil».

Aceite de olivda en cosméticaOtra de las curiosidades sobre el aceite de oliva estriba en la utilización de preparados indicados en veterinaria. Frente a un animal herido se aconseja lavar la zona y facilitar la cicatrización mediante la aplicación de “infusión de hojas secas de olivo”. Si el problema es una hinchazón de las articulaciones de las patas, debido a artritis, se le suele recomendar masajes con preparados a base de aceite de oliva, tintura de opio y ácido salicílico.

«Donde hay aceite no llegan cosas ponzoñosas, ni moscas ni pulgas, ni arañas, y si llegan mueren con ello que es ponzoña contra animales ponzoñosos, consérvese con ello la madera, que si está bien empapada con ello, ni cría de chinches, mientras carcoma en ella». Alonso de Herrera describía en el siglo XVI la capacidad del aceite de oliva para cuidar la madera.

Para quitar manchas de agua a los muebles, basta con pasarles una esponja con aceite de oliva y luego comprimir sobre la mancha talco, dejando que absorba; luego se debe pasar un trapo embebido en esencia de petróleo, y por último dar barniz. Si lo que usted desea es dar brillo a los muebles, basta con mezclar aceite de oliva, esencia de trementina y vinagre, batirlo, y embeber un trapo para frotar sobre la superficie. Incluso para la conservación de los muebles es muy bueno pasarles periódicamente, con un paño humedecido, en partes iguales de aceite de oliva y esencia de trementina. Si lo que usted desea con el mueble es devolverle brillo e impermeabilizarlo, una muy buena opción es lustrarlo con jugo de limón, alcohol y aceite en partes iguales.

Así es, el aceite de oliva además de ser un alimento utilizado en la cocina, también es aplicable para fines terapéuticos, y como componente base de muchos cosméticos, tales como jabones. Incluso se ha comprobado que resulta como fuente de energía sostenible para el medio ambiente. De hecho, los carozos de la aceituna son un buen combustible ecológico, ya que el dióxido de carbono liberado durante la combustión es igual al emitido en su proceso de descomposición natural.

Ver todos los vinos
Vinos

Nuestras recomendaciones

Enoturismo

Otras Experiencias Garzón

  • Día del Enoturismo
    Enoturismo

    Día del Enoturismo

    Disfrutá del fin de semana del enoturismo en Garzón

  • Garzón Premium Experience
    Enoturismo

    Garzón Premium Experience

    Descubra los rincones secretos de la bodega y el viñedo mientras degusta nuestros vinos más icónicos

  • Tour Garzón Single Vineyard
    Enoturismo

    Tour Garzón Single Vineyard

    Deléitese con la hermosa vista y visite la bodega mientras degusta vinos de la línea Single Vineyard

  • Tour Garzón Reserva
    Enoturismo

    Tour Garzón Reserva

    Deléitese con la hermosa vista y visite la bodega mientras degusta vinos de la línea Reserva