En Bodega Garzón vivimos una nueva vendimia durante febrero y marzo. Un momento muy especial en donde cosechamos los frutos de todo un año de trabajo que alcanzaron la maduración perfecta para producir vinos de gran calidad.
Vivimos la vendimia con invitados especiales
Durante el mes de marzo llegaron a Bodega Garzón varios invitados especiales que compartieron con nosotros uno de los momentos más especiales del año: la vendimia.
Esta es una época muy esperada del año en la cual se cosechan las 220 hectáreas de viñedos. Un proceso manual que requiere muchas horas de trabajo y dedicación de un gran equipo que a lo largo del año se prepara para este momento.
En esta oportunidad pudimos compartirlo con los amigos de Bibendum Wine de UK y con World Wine de Brasil. Junto a ellos cosechamos sectores de nuestro terroir en donde crece el Albariño, una cepa blanca que ya se convirtió en un icono del Uruguay y que encontró en Garzón el terroir perfecto para madurar.
En esta experiencia los invitados pudieron conocer en primera persona el proceso manual de cosecha que se realiza en Bodega Garzón, donde la uva es cuidada durante todo momento para que llegue a la bodega en el mejor estado. Además, recorrieron las instalaciones junto al Enólogo Germán Bruzzone y el Ingeniero Agrónomo Eduardo Félix, donde pudieron ver el proceso de elaboración de los vinos y su fermentación en exclusivas barricas de concreto y madera de roble francés.
En Bodega Garzón seguimos viviendo la vendimia hasta fines de marzo, donde comenzará la etapa de elaboración de nuestra nueva línea de vinos que ya recorre el mundo representando al país en distintos mercados.
Los invitamos a conocer más acerca de los vinos de Bodega Garzón y a disfrutar de las distintas experiencias que tenemos para ofrecerles.
