Nos dias 18 e 19 de janeiro, Garzón viverá uma reunião gastronômica com a chegada de Wolfgang Puck, um dos chefs mais aplaudidos e respeitados do mundo, convidado por Francis Mallmann.
O criador do célebre restaurante Spago de Los Ángeles (duas estrelas Michelin), CUT da Beverly Hills (uma Estrela Michelin) e de um império gourmet que se tem estendido em todo o mundo, chega na América do Sul por primeira vez. Puck escolhe o Uruguai como destino pela profunda amizade com seu anfitrião Francis Mallman e a oportunidade de cozinhar na Bodega Garzón (18 de janeiro) e no Hotel Garzón (19 de janeiro).
Puck não apenas é reconhecido pela sua excelente gastronomia e seu carisma. É o chef escolhido para o Jantar de Gala dos Prêmios Oscar, tem conquistado a telinha com seu programa Cooking Class with Wolfgang Puck e como júri em Top Chef, MasterChef e Hell´s Kitchen da TV dos Estados Unidos e até interpretou a si mesmo em séries como Frasier e Las Vegas.
No dia 18 de janeiro na Bodega Garzón, Puck servirá o menu de Spago, seu restaurante mais famoso. Será um almoço para 80 pessoas.
No dia 19 de janeiro, a mística da Spago muda-se para o Restaurante & Hotel Garzón onde Francis Mallmann abre sua cozinha para seu colega Wolfgang Puck e sua equipe. Uma noite histórica na gastronomia do Uruguai.
