Single Vineyard

Sauvignon Blanc 2023

Fermentação: Piletas de hormigón de 80 HL.
Maduración: 100% em tanques de concreto.
Composição varietal: 100% Sauvignon Blanc.
Álcool: 13,5%

Nota de cata

Este é um Sauvignon Blanc cujas características transformam ele em um vinho de altíssimo nível e sofi¬sticação. Cor pálida e notas esverdeadas, aromas muito frescos, salinos e marcadamente cítricos. Na sua passagem pela boca apresenta um ataque refrescante com marcada acidez e mineralidade, um corpo leve, porém com muita personalidade e um fi¬nal longo e persistente.

Vintages