Colheita Tardia

Colheita Tardia

Fora de estoque

Nota de cata

Este colheita tardia é elaborado a partir de uma cuidadosa seleção dos cachos mais maduros e que desenvolveram Botrytis Cinera, o qual provoca a "passerillage", proporcionando complexidade e grande refinamento a este nobre vinho doce.

Colheita Tardia
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background Características
Colheita Tardia 2016

Características

  • Fermentação: Tanque de aço inoxidável.
  • Maturação: 3 anos sobre assuas borras finas em barris de carvalho frances.
  • Composição varietal: 100% Petit Manseng.
  • Álcool: 17%.
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