La vendimia 2025 quedará en nuestra memoria como la más destacada de nuestra trayectoria. La combinación de condiciones climáticas favorables, el compromiso del equipo y la autenticidad de nuestro terruño resultó en vinos de gran carácter, color intenso y una acidez vibrante que resalta la frescura de nuestra región.
La primavera se presentó fresca, permitiendo un desarrollo armonioso del viñedo. La ausencia de eventos climáticos adversos favoreció una floración pareja y un cuajado equilibrado, estableciendo las bases para una cosecha excepcional.
El verano ofreció condiciones ideales. La estabilidad del clima, junto con noches frescas al inicio de la temporada, promovió una maduración lenta y completa.
El riego complementario fue aplicado con precisión durante todo el ciclo, garantizando el equilibrio hídrico necesario para cada variedad.
La cosecha comenzó el 23 de enero y concluyó el 21 de marzo con las últimas variedades tintas. Cada decisión de cosecha fue cuidadosamente planificada para alcanzar el punto óptimo de madurez de taninos y aromas. El resultado: vinos con taninos amables, una expresión aromática notable y una acidez natural que refleja fielmente nuestro terruño.
Con el paso de los años, hemos observado cómo la mineralidad se ha ido manifestando con mayor claridad, consolidándose como una de las particulari- dades más distintivas de nuestros vinos.
Nos llena de orgullo afirmar que la añada 2025 repre- senta de manera auténtica todo el potencial del terruño de Bodega Garzón.
“Las uvas tintas de la vendimia 2025 se destacaron por su color más intenso y vivo, acompañado de una mayor acidez, lo que da lugar a vinos con gran vitalidad que prometen una gran evolución en botella. Se perciben taninos muy pulidos y elegantes. Los vinos blancos y rosados se caracterizarán por tener una buena acidez, frescura, aromas frescos y frutados.” – Germán Bruzzone.
“La vendimia 2025 ha sido excepcional, con un clima favorable que nos acompañó durante todo el ciclo. Los vinos presentan alcoholes moderados y una acidez equilibrada, lo que promete una excelente frescura y potencial de guarda. Sin duda, esta cosecha será de gran calidad y personalidad”. Alberto Antonini.
