Estate

Pinot Grigio 2017

Fora de estoque

Nota de cata

Este delicado Pinot Grigio é um vinho frutado de corpo médio. Em nariz se distinguem notas que lembram a pera e maçã. Em boca se acentua o cítrico que com sua imelhorável acidez nos oferece uma deliciosa frescura.

Vintages
Pinot Grigio
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background Características
Pinot Grigio 2017

Características

  • Fermentação: Tradicional, com temperatura controlada, em tanques de aço inoxidável, procurando colocar em destaque as características varietais.
  • Maturação: De 3 a 6 meses sobre suas borras em tanques de aço inoxidável.
  • Composição varietal: 100% Pinot Grigio
  • Álcool: 13%
Pinot Grigio 2017

Prêmios
e reconhecimentos

Prêmio

Concours International Sélections Mondiales des Vins

Prêmio: Prata / Ano: 2018 / País: Canadá

Prêmio

Decanter World Wine Awards

Prêmio: Bronze / Ano: 2018 / País: Inglaterra

Prêmio

Descorchados

Prêmio: 90 pontos / Ano: 2018 / País: Chile

background Awards
Harmonização
Temperatura de serviço

10 - 12º C

Harmonização

Este vinho, ícone itálico, refrescante e versátil, acompanha pratos leves de verão e também tradicionais como as massas e risottos. Antepastos de frutos do mar e vegetais, saladas de mar ou polvos marinados são companheiros clássicos. Outras delícias como o Fritto Misto (peixe frito com vegetais) ou o britânico fish and chips destacam-se com ele. Delícias étnicas como as massas com frutos do mar, creme e tomate fresco, glorificam também. E um bom risotto primavera com vegetais e aspargos crocantes ou pratos de sushi resultam parceiros ideais.

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