Reserva
Tannat 2023
Nota de cata
Tannat de color púrpura sumamente intenso con aromas muy frescos que nos recuerdan a frutos rojosy negros como ciruelas y frambuesas junto con un delicado aroma especiado. En boca se presenta con marcada personalidad. Sus taninos maduros y su mineralidad lo transforman en un vino con gran identidad de terruño.
Vintages
Tannat 2023
Características
- Fermentação: Tanques de concreto de 150 HL.
- Maduração: De 6 a 12 meses sobre suas borras em barricas e tonéis de 50 HL.
- Composición Varietal: 100% Tannat.
- Alcohol: 14%.
Temperatura de serviço
14 - 16º C
Harmonização
As carnes de caça assadas são ideais para acompanhar este Tannat. Sua combinação mais tradicional é o pernil de cordeiro em cocção lenta aromatizada com sálvia, hortelã e alhos banhados em azeite de oliva.
Vinhos
