Pinot Grigio de Corte 2024
Este delicado Pinot Grigio de Corte é um vinho frutado de corpo médio. Em nariz se distinguem notas que lembram a pera e maçã. Em boca se acentua o cítrico que com sua imelhorável acidez nos oferece uma deliciosa frescura.
VintagesCaracterísticas
- Fermentação: Tradicional, com temperatura controlada, em tanques de aço inoxidável, procurando colocar em destaque as características varietais.
- Maturação: De 3 a 6 meses sobre suas borras em tanques de aço inoxidável.
- Composição varietal: Blend.
- Álcool: 12,5%.
10-12º C
Harmonização
Este vino icónico itálico, refrescante y versátil, acompaña platos veraniegos ligeros y también tradicionales, como las pastas y risottos. Antipastos de frutos de mar y vegetales, ensaladas de mar o pulpitos marinados, son compañeros clásicos. Otras delicias como el Frit to Misto (pescado frito con vegetales) o el británico fish and chips, también se lucen con él. Delicias étnicas como las pastas con frutos de mar, crema y tomate fresco, lo glorifican. Y un buen risotto primavera con vegetales y espárragos crujientes o platos de sushi, resultan socios ideales.