
Francis Mallmann na Bodega Garzón
No passado sábado, dia 16 de janeiro foi realizado um dos grandes eventos desta temporada de verão 2021 em Punta del Este. Em um lugar privilegiado do nosso país como a Bodega Garzón, onde desfrutar do melhor do vinho e da gastronomia, o reconhecido chef argentino e diretor culinário do restaurante da Bodega Garzón Francis Mallmann proporcionou uma palestra sobre sua visão do futuro da cozinha e preparou com sua equipe um cardápio especial baseado na sua tradicional cozinha de fogos.