A vindima 2025 ficará em nossa memória como a mais significativas de nossa trajetória. A combinação de condições climáticas favoráveis, o compromisso da equipe e a autenticidade do nosso terroir resultou em vinhos de grande caráter, cor intensa e uma acidez vibrante que ressalta o frescor da nossa região.
A primavera foi fresca e possibilitou um desen- volvimento harmonioso do vinhedo. A ausência de eventos climáticos adversos favoreceu uma floração uniforme e uma frutificação equilibra- da, estabelecendo as bases para uma safra excepcional.
O verão ofereceu condições ideais. A estabili- dade do clima, junto a noites frescas no início da temporada, promoveu uma maturação lenta e completa.
A irrigação complementar foi aplicada com precisão durante todo o ciclo, garantindo o equilíbrio hídrico, necessário para cada varieda- de.
A colheita começou em 23 de janeiro e concluiu em 21 de março com as últimas variedades tintas. Cada decisão de colheita foi cuidadosa- mente planejada para atingir o ponto ideal de maturação de taninos e aromas. O resultado: vinhos com taninos amáveis, uma expressão aromática notável e uma acidez natural que reflete fielmente o nosso terroir.
Com o passar dos anos, temos observado como a mineralidade tem se manifestado com maior clareza, consolidando-se como uma das particu- laridades mais distintivas dos nossos vinhos. Temos muito orgulho em afirmar que a safra 2025 representa de forma autêntica todo o potencial do terroir da Bodega Garzón.
“As uvas tintas da vindima 2025 foram destaque por sua cor mais intensa e viva, com uma maior acidez, que origina vinhos com grande vitalidade que prometem uma muito boa evolução em garrafa. São percebidos taninos polidos e elegantes. Os vinhos brancos e rosados vão ter como característica uma boa acidez, frescor, aromas frescos e frutados” – Germán Bruzzone.
“A safra 2025 foi excepcional, com um clima favorável que acompanhou durante todo o ciclo. Os vinhos apresentam teor alcoólico moderado e uma acidez equilibrada, que promete um excelente frescor e potencial de guarda. Com certeza, esta colheita será de grande qualidade e personalidade” – Alberto Antonini.
