{"id":16896,"date":"2016-04-08T15:07:15","date_gmt":"2016-04-08T15:07:15","guid":{"rendered":"https:\/\/bodegagarzon.com\/blog\/bodega-garzon-partnership-restaurante-una-en-londres\/"},"modified":"2018-09-07T13:38:49","modified_gmt":"2018-09-07T13:38:49","slug":"adega-garzon-acordo-restaurante-londrino-una","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bodegagarzon.com\/pt\/blog\/adega-garzon-acordo-restaurante-londrino-una\/","title":{"rendered":"A Adega Garz\u00f3n estabeleceu uma parceria com o restaurante londrino UNA"},"content":{"rendered":"

A Adega Garz\u00f3n e a Adega Argento estabeleceram uma parceria com UNA, um restaurante pop-up inspirado na cozinha latino-americana e localizado na legendaria St. Pancras Clock Tower em Londres.<\/p>\n

As adegas premium da Am\u00e9rica Latina, a Adega Argento e a Adega Garz\u00f3n<\/a><\/strong> t\u00eam se unido em Londres para estar presentes em UNA<\/a><\/strong>, um restaurante pertencente \u00e0 s\u00e9rie de exclusivos Supper Clubs.<\/p>\n

Localizado no \u00edcone de Londres como \u00e9 St. Pancras Clock Tower, este restaurante pop-up prop\u00f5e a degusta\u00e7\u00e3o de um delicioso card\u00e1pio de 6 pratos que s\u00e3o acompanhados de vinhos mendocinos cuidadosamente selecionados da Adega Argento e de vinhos da zona de Pueblo Garz\u00f3n em Maldonado<\/a>, Uruguai, produzidos por Adega Garz\u00f3n.
\nTudo isso \u00e9 organizado por um dos principais chefs argentinos Mart\u00edn Milesi quem possui uma longa trajet\u00f3ria trabalhando para os restaurantes mais importantes de seu pa\u00eds e ensinando gastronomia em uma das universidades mais prestigiosas como o Instituto Argentino de Gastronomia, parceiro de L\u2019ecole Le Notre.<\/p>\n

Sabores da Am\u00e9rica Latina<\/h2>\n

Depois de destacar a diversidade cultural da Am\u00e9rica Latina, o jantar convidar\u00e1 os visitantes a realizar uma viagem por alguns dos sabores mais deliciosos e \u00fanicos da regi\u00e3o, abaixo dos sinos da m\u00edtica St. Pancras<\/strong>, com uma pitoresca vista a diversos pontos da cidade. O conceito desta experi\u00eancia baseia-se em uma \u00fanica mesa, com 12 comensais que adquirem um foco \u00fanico dos sabores da Am\u00e9rica Latina acompanhado dos vinhos de dois dos principais produtores da zona.<\/p>\n

Cada um dos seis pratos cl\u00e1ssicos e conceituais est\u00e3o inspirados nas diversas cozinhas da Am\u00e9rica Latina<\/strong>. Ao chegarem, os comensais poder\u00e3o desfrutar de um coquetel exclusivo, seguido de um Cassava amouse-bouche com vinho Argento Malbec Ros\u00e9 e deliciosos pratos que incluem um escabeche de verduras e bacalhau com leite de coco em harmoniza\u00e7\u00e3o com vinho Garz\u00f3n Alvarinho e de carne bovina com os sabores tradicionais do vinho Malbec Esquinas de Argento.<\/p>\n

\"Albari\u00f1o<\/p>\n

Martin Milesi, chef fundador da UNA, expressou, “Estamos muito contentes de associar-nos com dois destes grandes nomes da Am\u00e9rica do Sul \u2013Adega Argento e Adega Garz\u00f3n \u2013. Devido a que a experi\u00eancia consiste em uma \u00fanica mesa com 12 comensais, temos a oportunidade de falar com essas pessoas e realmente desfrutar de promover nossas ra\u00edzes com os londrineses. Os vinhos, combinados com meus pratos, ajudam a criar uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica exclusiva para cada um dos visitantes, inspirado na rica diversidade cultural da Am\u00e9rica Latina. O frescor e versatilidade dos vinhos realmente complementam minha comida e o ambiente \u00e9 simplesmente perfeito”.<\/em><\/p>\n

Gustavo Crespo, Diretor Geral de Blends Wine Estates UK, expressou: “\u00c9 um prazer para n\u00f3s estabelecer uma parceria com UNA neste projeto na ic\u00f4nica St Pancras. Os sabores da Am\u00e9rica do Sul e seus vinhos est\u00e3o agora presentes no Reino Unido e estamos muito contentes de poder fazer uma equipe com um dos melhores chefs da Am\u00e9rica do Sul para apresentar os sabores por descobrir da Am\u00e9rica Latina. Os vinhos de Argento e Garz\u00f3n demonstram a diversidade, o fiel reflexo de seus pa\u00edses e est\u00e3o em perfeito equil\u00edbrio com os pratos de Mart\u00edn Milesi”.<\/em><\/p>\n

Para maior informa\u00e7\u00e3o, entre em contato com Harriet Rodger ou Rhian Rosser no escrit\u00f3rio de imprensa de Blends Wine Estates UK atrav\u00e9s dos emails: harriet.rodger@thisisphipps.com ou Rhian.rosser@thisisphipps.com
\nTamb\u00e9m ao telefone 0207 759 7400.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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