Uruguai: terra de vinhos e paisagens incríveis

Localizado entre Brasil e Argentina, Uruguai se erige como um dos países mais importantes no mundo vitivinícola latino-americano. Sua localização – na mesma latitude que Argentina, Chile, África do Sul, Austrália e Nova Zelândia – e seu clima temperado favorecem o cultivo da videira em todo seu território. Contudo, a zona central e a zona litoral do país albergam o maior número de bodegas e sua produção é incrementada a cada ano.

Atualmente, de seus 19 departamentos, 15 contam com atividade vinícola. O país produz mais de 90 milhões de litros de vinho e apresenta 9.000 hectares de vinhedos nos quais predomina o trabalho familiar de cepas tintas como Tannat, Merlot, Cabernet, Malbec, e brancas como Sauvignon, Chardonnay, Semillón, ou Riesling, entre outras. Cepas que repousam sobre planícies de solo argiloso e terras pedregosas em uma paisagem exótica e surpreendente, marcada pela influência das brisas do Oceano Atlântico.

Tannat: emblema do vinho uruguaio

Uruguai é reconhecido no mundo pelo Tannat, variedade que se converteu na mais emblemática do país por seu sabor único e aveludado e seus inumeráveis prêmios internacionais. Sua produção é mais significativa que a das regiões nativas da cepa, no sudeste da França, e apresenta, além disso, particularidades locais que a tornam única. Fruto dessa identidade, o mundo se abriu ao resto de vinhos produzidos no Uruguai, vinhos prometedores, distintos e com um profundo caráter local.

Tradição e cultura

O caráter minucioso e evolutivo de seus bodegueiros marcou essa atividade tão tradicional e arraigada no país. As bodegas aperfeiçoaram o ofício de geração em geração, estendendo os primeiros vinhedos desenvolvidos por europeus a uma cultura que identifica a região e com a qual a região se sente identificada. Cada taça de vinho uruguaio encerra séculos de história, segredos e transformação, e o vinho se converteu em parte de sua história, de sua tradição e de sua economia.

O país foi instituído nos últimos anos como um dos destinos de enoturismo mais interessantes da região onde desfrutar da qualidade de seus vinhos autóctones e de suas cepas, molduradas em uma paisagem pouco convencional. Mas Uruguai é algo mais que vinho: é um postal. Inesquecíveis graças à sua natureza privilegiada, às suas praias paradisíacas, às suas idílicas colinas, é gastronomia, marcada por sua cozinha charrua, e é cultura genuína e inimitável, influenciada por sua herança europeia.

A amabilidade gaúcha te espera, com mate em mãos, para que você descubra essa terra de vinhos únicos, paisagens incríveis e experiências irrepetíveis. Esperamos você em Punta del Este, em Bodega Garzón, onde a natureza e o luxo se fundem em nossos vinhos.