{"id":9462,"date":"2018-02-16T16:29:21","date_gmt":"2018-02-16T16:29:21","guid":{"rendered":"https:\/\/bodegagarzon.com\/sin-categorizar\/postres-uruguayos-las-recetas-mas-populares\/"},"modified":"2018-09-27T14:22:01","modified_gmt":"2018-09-27T14:22:01","slug":"postres-uruguayos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bodegagarzon.com\/es\/blog\/postres-uruguayos\/","title":{"rendered":"Postres uruguayos: las recetas m\u00e1s populares"},"content":{"rendered":"<p>En Uruguay existen una gran variedad de postres para todos los gustos. <strong>Hoy le dejamos algunas cl\u00e1sicas recetas para aprender a preparar de forma f\u00e1cil y r\u00e1pida, algunas de las delicias m\u00e1s interesantes de nuestro pa\u00eds.<\/strong><\/p>\n<h2>Postres uruguayos<\/h2>\n<p>Cada pa\u00eds tiene su propia cultura gastron\u00f3mica. Los invitamos a conocer estos deliciosos postres uruguayos.<\/p>\n<h3>Chaj\u00e1<\/h3>\n<p><strong>El chaj\u00e1 es un cl\u00e1sico en cada celebraci\u00f3n familiar en el Uruguay.<\/strong> Los invitamos a seguir paso a paso esta receta para aprender a prepararlo.<\/p>\n<p>Ingredientes: planchas de pionono. Para la crema chantilly: \u00bd litro de crema doble, 110 gramos de az\u00facar impalpable, unas gotas de vainilla. Para servir: una\u00a0lata de duraznos en alm\u00edbar, merengues picados.<\/p>\n<p>Elaboraci\u00f3n: batir la crema doble con el az\u00facar impalpable y perfumar con la vainilla. Luego, batir hasta punto chantilly. Picar los duraznos en alm\u00edbar y luego reopsar. Para el armado: en una fuente, colocar un disco o plancha de pionono, cubrir con crema chantilly y duraznos picados. Colocar encima un disco de merengue o merengues picados. Repetir la operaci\u00f3n hasta terminar los ingredientes. Cubrir todo con crema chantilly y \u00abpegar\u00bb merengues rotos por toda la superficie. Decorar con duraznos cortados en gajos. Listo, \u00a1a disfrutar!<\/p>\n<h3>Volc\u00e1n de Dulce de Leche<\/h3>\n<p><strong>El dulce de leche es uno de los productos preferidos por los uruguayos y extranjeros que llegan al pa\u00eds.<\/strong> Los invitamos a conocer c\u00f3mo se prepara.<\/p>\n<p>Ingredientes: 2 yemas, 2 huevos, 400 gramos de dulce de leche repostero, harina 40 gramos, ron, co\u00f1ac o leche 2 cucharadas.<\/p>\n<p>Preparaci\u00f3n: mezclar el dulce con los 2 huevos, las 2 yemas y el ron, co\u00f1ac o leche. Incorporar la harina previamente tamizada. Unirla bien con batidor y luego distribuir en moldes enmantecados y fr\u00edos. Cocinar a 200 grados durante 5 minutos. Por \u00faltimo, servir de inmediato.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/bodegagarzon.com\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/volcan.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-7029\" src=\"https:\/\/bodegagarzon.com\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/volcan.jpg\" alt=\"postres uruguayos\" width=\"640\" height=\"478\" \/><\/a><\/p>\n<p>Les recomendamos disfrutar de este postre con un delicioso Pinot Noir Ros\u00e9 Estate 2017 de Bodega Garz\u00f3n.<\/p>\n<p>Aprend\u00e9 tambi\u00e9n a preparar una deliciosa <strong><a href=\"https:\/\/bodegagarzon.com\/es\/blog\/pamplona-uruguaya\/\">pamplona uruguaya.<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En Uruguay existen una gran variedad de postres para todos los gustos. Hoy le dejamos algunas cl\u00e1sicas recetas para aprender a preparar de forma f\u00e1cil y r\u00e1pida, algunas de las delicias m\u00e1s interesantes de nuestro pa\u00eds. Postres uruguayos Cada pa\u00eds tiene su propia cultura gastron\u00f3mica. Los invitamos a conocer estos deliciosos postres uruguayos. 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