{"id":9146,"date":"2015-01-07T00:43:48","date_gmt":"2015-01-07T00:43:48","guid":{"rendered":"https:\/\/bodegagarzon.com\/sin-categorizar\/5-red-wine-cocktails-for-every-ocassion\/"},"modified":"2018-09-28T19:13:26","modified_gmt":"2018-09-28T19:13:26","slug":"5-cocteles-con-vino-tinto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bodegagarzon.com\/es\/blog\/5-cocteles-con-vino-tinto\/","title":{"rendered":"5 c\u00f3cteles con vino tinto"},"content":{"rendered":"

En este art\u00edculo te ense\u00f1amos a preparar algunos de los famosos<\/em> c\u00f3cteles con vino tinto; <\/strong>la sangr\u00eda la soda, el fr\u00edo rojo, el trix y el 4 de Julio. \u00a1Sorprende a tus amigos con estos c\u00f3cteles!<\/span><\/p>\n

Un c\u00f3ctel (del ingl. Cock-tail)<\/strong> estimula la combinaci\u00f3n o mezcla de ingredientes en la b\u00fasqueda de tragos con sabores nuevos, creando una gama que va desde los sabores delicados, perfumados, hasta los m\u00e1s secos y fuertes<\/strong>. Lejos de los prejuicios que los reducen a tragos dulzones, llenos de peque\u00f1as sombrillitas de colores brillantes, no son pocos los \u201cirreverentes\u201d que se aventuraron a utilizar el vino como ingrediente, logrando nuevas bebidas, veamos un poco de historia y a continuaci\u00f3n, vamos a describir 5 c\u00f3cteles con vino tinto.<\/p>\n

La palabra cocktail<\/em>, es una palabra inglesa del siglo XVIII, que quiere decir \u00abcola levantada\u00bb<\/strong>, serv\u00eda para distinguir a los caballos pura sangre, del resto. \u00bfC\u00f3mo lleg\u00f3 esta palabra del caballo a la bebida?, Es dif\u00edcil saber, sin embargo se dice que: en los Estados Unidos Miss Betty Flanagan, propietaria de la \u00abvieja taberna\u00bb al lado de Yorktown<\/strong>, cre\u00f3 una mezcla que ella nombr\u00f3 Bracer, presentando esta bebida en una botella. Sus clientes, soldados del Marqu\u00e9s de Lafayette<\/strong>, apreciaban particularmente esta bebida. Poco familiarizados con el idioma, retuvieron solamente la expresi\u00f3n de los compatriotas que lo llamaban \u201ccocktail<\/em>\u201d. Pero hay otras versiones que permiten hacer galopar la imaginaci\u00f3n, a partir de leyendas, historias, etc.<\/p>\n

Con el devenir del tiempo los c\u00f3cteles comenzaron a popularizarse, cuando en los bares, adoptaron la idea que matiza en algunos casos, las notas poco amigables de alguno de los ingredientes que componen el trago<\/strong>. Por ejemplo, un vi\u00f1atero franc\u00e9s<\/strong> hace m\u00e1s de 100 a\u00f1os salv\u00f3 su econom\u00eda, luego de una mala cosecha, concibiendo el mundialmente conocido \u201cKir\u201d, al mezclar vino con licor de cassis<\/strong>.- A continuaci\u00f3n, vamos a deleitarnos con otras recetas.<\/p>\n

Receta de la sangr\u00eda, uno de los c\u00f3cteles con vino tinto m\u00e1s conocidos<\/h2>\n
\"C\u00f3cteles<\/a>
C\u00f3cteles con vino tinto: la sangr\u00eda<\/figcaption><\/figure>\n

Ingredientes<\/strong>:<\/p>\n

1 naranja
\n1 lim\u00f3n
\n1 manzana
\n125 cl de vino tinto
\n1 ramita de canela
\n1 copita de brandy
\n1 cucharada de az\u00facar<\/p>\n

Preparaci\u00f3n<\/strong>: Cortar en rebanadas finas la naranja, el lim\u00f3n y la manzana, todas con la c\u00e1scara, y dejarlas\u00a0 en remojo durante 30 minutos en 25 cl de vino tinto a temperatura ambiente, junto con la ramita de canela picada, la copita de brandy y el az\u00facar. A\u00f1adir los 100 cl de vino tinto restantes,\u00a0 y revolver bien hasta que el az\u00facar se disuelva. Por \u00faltimo refrigerar por lo menos dos horas antes de servir.<\/p>\n

Trix: ingredientes<\/strong><\/h2>\n

1\/3 de vino tinto
\n1\/3 de brandy de cereza
\n1\/3 de co\u00f1ac
\n1 cucharadita de az\u00facar<\/p>\n

para servir:\u00a03 rodajas finas de lim\u00f3n<\/p>\n

Preparaci\u00f3n<\/strong>: Agitar en la coctelera los ingredientes con algunos cubitos de hielo. Servir en una copa de generoso di\u00e1metro, con las tres rodajas finas de lim\u00f3n.<\/p>\n

Fr\u00edo rojo: ingredientes<\/strong><\/h2>\n

vino tinto<\/p>\n

1 cucharada de jugo de naranja<\/p>\n

1 cucharada de az\u00facar<\/p>\n

para servir:<\/p>\n

soda<\/p>\n

algunos cubos de fruta de estaci\u00f3n.<\/p>\n

Preparaci\u00f3n:<\/h3>\n

Mezclar los ingredientes en la licuadora con cubitos de hielo. Servir en un vaso ancho, con un poco de soda y cubos de fruta de temporada.<\/p>\n

4 de Julio<\/h2>\n
\"4<\/a>
4 de Julio, c\u00f3ctel con vino tinto<\/figcaption><\/figure>\n

5\/10 de vino tinto
\n2\/10 de zumo de lim\u00f3n
\n1\/10 espumante
\n1\/10 co\u00f1ac
\n1\/10 de t\u00e9
\nFrutas de estaci\u00f3n<\/p>\n

Verter los cinco ingredientes en una jarra de vidrio, a\u00f1adir fruta de estaci\u00f3n cortada en dados y algunos cubitos de hielo. Revolver y servir.<\/p>\n

\u00a1Otra ronda, por favor!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En este art\u00edculo te ense\u00f1amos a preparar algunos de los famosos c\u00f3cteles con vino tinto; la sangr\u00eda la soda, el fr\u00edo rojo, el trix y el 4 de Julio. \u00a1Sorprende a tus amigos con estos c\u00f3cteles! Un c\u00f3ctel (del ingl. 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