{"id":9097,"date":"2014-12-23T09:21:40","date_gmt":"2014-12-23T09:21:40","guid":{"rendered":"https:\/\/bodegagarzon.com\/sin-categorizar\/los-beneficios-de-consumir-vino-tinto\/"},"modified":"2018-09-27T14:55:29","modified_gmt":"2018-09-27T14:55:29","slug":"los-beneficios-de-consumir-vino-tinto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bodegagarzon.com\/es\/blog\/los-beneficios-de-consumir-vino-tinto\/","title":{"rendered":"Beneficios de tomar vino tinto"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/bodegagarzon.com\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/Baco.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\" wp-image-387 alignleft\" src=\"https:\/\/bodegagarzon.com\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/Baco.jpg\" alt=\"Bacchus\" width=\"198\" height=\"298\" \/><\/a><strong>Desde tiempos remotos el hombre ha bebido vino de manera moderada con la idea de que era beneficioso para la salud y ten\u00eda propiedades curativas.<\/strong> As\u00ed se deduce de la mitolog\u00eda griega, donde Dionisio, para evitar derramar sangre en la guerra, pide un consejo a su padre adoptivo Sileno. \u00c9ste le recomienda estrujar las uvas para conseguir un elixir que deber\u00eda beber en cantidad moderada con sus tropas para dotarlas de fuerza y coraje. En contrapunto, si lograba que sus enemigos lo bebiesen en grandes cantidades, pod\u00eda alterar sus sentidos hasta dejarlos somnolientos;<strong> as\u00ed Dionisio venci\u00f3 la guerra y cre\u00f3 el vino.\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>En nuestros d\u00edas los avances de la ciencia han determinado con rigurosidad que<strong> la dosis diaria de vino que un hombre sano debe consumir es de medio litro, y en el caso de la mujer, es de un tercio, ya que su h\u00edgado es m\u00e1s peque\u00f1o.<\/strong><\/p>\n<p>Asimismo, en los \u00faltimos a\u00f1os salieron a la luz varios resultados de investigaciones acad\u00e9micas que evidencian los beneficios de tomar vino tinto.<\/p>\n<p>\u2022 <b>L<\/b><b>a salud de nuestro cerebro<\/b>: Estudios realizados en la academia sueca<a title=\"Academia Sahlgrenska\" href=\"http:\/\/www.sahlgrenska.gu.se\/english\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> Sahlgrenska <\/a>afirman que\u00a0 dos copas de vino diarias acrecientan la funci\u00f3n cognitiva y la agilidad mental<strong>, reduciendo el riesgo de contraer alzheimer.<\/strong> Los investigadores encontraron que el<a title=\"Resveratrol wikipedia \" href=\"http:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Resveratrol\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> resveratrol, <\/a>un polifenol del vino tinto, bloquea la toxina de la enfermedad.<\/p>\n<p>\u2022 <strong>Facilita el riego de nuestro \u00f3rgano pensante<\/strong>: Seg\u00fan el \u201cActa Neurol\u00f3gica Scandinavica\u201d, el vino tinto act\u00faa como <strong>anticoagulante, o antitromb\u00f3tico<\/strong>. Los consumidores moderados de vino, logran un nivel inferior de <a title=\"Fibrina - Wikipedia \" href=\"http:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Fibrina\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">fibrina<\/a>, la prote\u00edna fibrosa que est\u00e1 involucrada directamente con la coagulaci\u00f3n de la sangre.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/bodegagarzon.com\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/Beneficios-del-tinto.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\" wp-image-388 alignleft\" src=\"https:\/\/bodegagarzon.com\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/Beneficios-del-tinto.jpg\" alt=\"Vino tinto \" width=\"350\" height=\"494\" \/><\/a>\u2022 <strong>Evita problemas card\u00edacos<\/strong>: Los cient\u00edficos de la <a title=\"Universidad Cornell EEUU \" href=\"http:\/\/www.cornell.edu\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Universidad <em>Cornell<\/em> de Estados Unidos<\/a> afirman que<strong> el vino tinto ayuda a reducir la producci\u00f3n de colesterol malo (LDL),<\/strong> y por el contrario, promueve la generaci\u00f3n de colesterol bueno (HDL). Adem\u00e1s, mediante los polifenoles, el vino facilita la formaci\u00f3n de \u00f3xido n\u00edtrico (NO), un producto qu\u00edmico que juega un papel muy importante en la regulaci\u00f3n del tono vascular.<\/p>\n<p>\u2022 <b>Contra la d<strong>iabetes<\/strong><\/b>: Un estudio publicado por la <a href=\"http:\/\/care.diabetesjournals.org\/content\/early\/2014\/02\/21\/dc13-2727.abstract\"><i>American Diabetes Association<\/i><\/a> confirma que una enzima llamada alfa-glucosidasa, encontrada en el vino, ayuda a la absorci\u00f3n de glucosa.<\/p>\n<p>\u2022 <strong>Anti-grasa<\/strong>: Los cient\u00edficos del Instituto Tecnol\u00f3gico de Massachusetts demostraron que el vino, mediante el resveratrol, estimula el crecimiento de los niveles de SIRT1, el gen encargado de impedir\u00a0 la formaci\u00f3n de nuevas c\u00e9lulas de grasa y ayudar a remover las existentes.<\/p>\n<p>\u2022 <strong>Salud bucal<\/strong>: la <a title=\"Universidad de Pavia \" href=\"http:\/\/www.unipv.eu\/site\/home.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Universidad de Pavia, Italia<\/a>, le puso un marco cient\u00edfico a la costumbre de tratar infecciones bucales con vino, ya que frena el crecimiento de las bacterias vinculadas a las caries, a la gingivitis y al dolor de garganta.<\/p>\n<p>Las altas casas de estudio a\u00fan deben investigar y experimentar sobre los componentes nutritivos y las sustancias con potente acci\u00f3n antioxidante que posee el vino, para as\u00ed llegar a poder numerar la cantidad de beneficios que \u00e9ste posee, que por los continuos descubrimientos, parece infinita.<\/p>\n<p><strong>Beber lo justo y necesario \u00a1hace bien! S\u00edguenos ahora en las redes sociales (<a title=\"Bodega Garz\u00f3n\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/BodegaGarzonUruguay?fref=ts\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Facebook<\/a> y <a title=\"Twitter Bodega Garz\u00f3n \" href=\"https:\/\/twitter.com\/BodegaGarzon\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Twitter)<\/a> y no te pierdas la pr\u00f3xima publicaci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Desde tiempos remotos el hombre ha bebido vino de manera moderada con la idea de que era beneficioso para la salud y ten\u00eda propiedades curativas. As\u00ed se deduce de la mitolog\u00eda griega, donde Dionisio, para evitar derramar sangre en la guerra, pide un consejo a su padre adoptivo Sileno. \u00c9ste le recomienda estrujar las uvas para conseguir un elixir que &#8230; <a title=\"Beneficios de tomar vino tinto\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/bodegagarzon.com\/es\/blog\/los-beneficios-de-consumir-vino-tinto\/\" aria-label=\"M\u00e1s en Beneficios de tomar vino tinto\">&nbsp;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10385,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"generate_page_header":""},"categories":[164],"tags":[175,176,177],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Beneficios de tomar vino tinto<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Beneficios de tomar vino tinto. 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