Bodega Garz\u00f3n celebr\u00f3 la Fiesta de la Vendimia, el evento m\u00e1s importante del a\u00f1o que se ha transformado en un cl\u00e1sico de cada temporada en Garz\u00f3n.<\/p>\n
El pasado s\u00e1bado 4 de marzo, Bodega Garz\u00f3n volvi\u00f3 a festejar una nueva vendimia en su vi\u00f1a con la presencia de m\u00e1s de 350 personas.<\/p>\n
Este gran evento comenz\u00f3 con una recepci\u00f3n de los invitados en la bodega, quienes pudieron recorrerla y conocer de primera mano el proceso de elaboraci\u00f3n de estos finos vinos junto a Germ\u00e1n Bruzzone, En\u00f3logo, responsable de bodega y vi\u00f1edo. Un proceso que se realiza con los m\u00e1s altos est\u00e1ndares de calidad y con innovaci\u00f3n aplicada para el cuidado y eficiencia de los recursos energ\u00e9ticos.<\/p>\n
Bodega Garz\u00f3n es la primera bodega del mundo en obtener la certificaci\u00f3n LEED por su dise\u00f1o 100% sustentable para todas sus instalaciones y funcionalidades.<\/p>\n
Luego, los invitados llegaron a la vi\u00f1a donde una gran mesa los esperaba para disfrutar de un almuerzo con distintas estaciones de fuegos y un men\u00fa preparado especialmente por Francis Mallmann, director culinario del restaurante de Bodega Garz\u00f3n, y su equipo. El almuerzo cont\u00f3 con una gran variedad de carnes rojas, blancas y verduras de estaci\u00f3n y estuvo acompa\u00f1ado por una selecci\u00f3n especial de vinos: Magnum Tannat Single Vineyard 2016, Magnum Cabernet Franc Petit Clos 2016, Magnum Albari\u00f1o Single Vineyard 2022, Magnum Pinot Noir Ros\u00e9 2022 y Sauvignon Blanc Reserva 2022.<\/p>\n
Adem\u00e1s, los invitados pudieron disfrutar al final del almuerzo de una edici\u00f3n especial en formato Imperial (6 lts.) de Balasto 2018, uno de los Grands Vins du Monde.
\nLa fiesta continu\u00f3 hasta la puesta de sol, con m\u00fasica en vivo, dj, la intervenci\u00f3n en una barrica por parte de un artista y la experiencia de cosecha donde todos los invitados pudieron recolectar uvas a mano en este entorno natural \u00fanico y privilegiado como lo es Garz\u00f3n.<\/p>\n
El evento cont\u00f3 con la presencia del Ing. Alejandro P. Bulgheroni y su familia, propietarios de Bodega Garz\u00f3n y Alberto Antonini, en\u00f3logo asesor del proyecto y uno de los m\u00e1s reconocidos del mundo.<\/p>\n
Una gran fiesta con lo mejor de la cocina de fuegos, el vino, m\u00fasica, naturaleza y la magia de Bodega Garz\u00f3n.<\/p>\n
Una experiencia inolvidable para la gran vendimia 2023.<\/p>\n