{"id":16131,"date":"2018-06-11T12:00:44","date_gmt":"2018-06-11T12:00:44","guid":{"rendered":"https:\/\/bodegagarzon.com\/blog\/presentacion-petit-clos-san-pablo\/"},"modified":"2018-09-05T14:29:27","modified_gmt":"2018-09-05T14:29:27","slug":"presentacion-de-petit-clos-en-san-pablo","status":"publish","type":"post","link":"\/es\/noticias\/actualidad\/presentacion-de-petit-clos-en-san-pablo\/","title":{"rendered":"Presentaci\u00f3n de Petit Clos en San Pablo"},"content":{"rendered":"<p><strong>San Pablo, la ciudad m\u00e1s importante de Brasil, fue el lugar elegido para realizar la presentaci\u00f3n de Petit Clos<\/strong> junto al en\u00f3logo consultor, el italiano Alberto Antonini.<\/p>\n<h2>Presentaci\u00f3n de Petit Clos<\/h2>\n<p><strong>El pasado 28 de mayo Bodega Garz\u00f3n, junto a su distribuidor brasile\u00f1o World Wine, realizaron en San Pablo la presentaci\u00f3n de Petit Clos, el \u00faltimo lanzamiento de esta bodega.<\/strong> En este evento, que consisti\u00f3 en un almuerzo y una cena en el exclusivo restaurante Fasano, estuvo presente el reconocido winemaker Alberto Antonini, y el en\u00f3logo de Bodega Garz\u00f3n, Germ\u00e1n Bruzzone. Ambos pudieron contarles a los clientes e invitados vip los detalles m\u00e1s destacados de este nuevo vino que tiene previsto lanzarse en el mercado uruguayo a partir del pr\u00f3ximo 14 de junio.<\/p>\n<p>El nombre de este vino hace referencia a una peque\u00f1a parcela de terroir de Garz\u00f3n, en este caso la n\u00famero 127 de la cepa Cabernet Franc. Seg\u00fan Bruzzone: \u00abEn particular, esta variedad es una de mis preferidas, por su nobleza en el vi\u00f1edo y en los vinos que nos proporciona. Hoy contamos con esta peque\u00f1a partida de 5.000 litros y ma\u00f1ana seguiremos descubriendo otras parcelas, de otras variedades, que integraremos a la nueva l\u00ednea\u00bb.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n Antonini hizo referencia a esta novedad diciendo: \u00abprimero que nada en Garz\u00f3n queremos rescatar el sentido de la \u00abtomabilidad\u00bb, que quiere resaltar el disfrute como caracter\u00edstica principal. Porque desde hace a\u00f1os, los vinos elogiados eran los dif\u00edciles, los que pocos disfrutaban, o sea, me refiero a los expertos o conocedores. En cambio yo creo que tenemos que volver a los vinos que no hay que descifrar, que acompa\u00f1an las comidas y que muchos pueden disfrutar.\u00bb<\/p>\n<p>El Petit Clos es un ejemplo de esto, y una nueva muestra de que en Garz\u00f3n, gracias a sus suelos y sus particularidades, se pueden elaborar vinos de gran calidad mundial.\u00a0<\/p>\n<p>El Petit Clos es 100% Cabernet Fran, con una maduraci\u00f3n de 12 meses en toneles de roble franc\u00e9s sin tostar, y una maduraci\u00f3n en tulipas de cemento de 80 HL.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/bodegagarzon.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Petit_Clos-6447.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-7526\" src=\"https:\/\/bodegagarzon.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Petit_Clos-6447.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"667\" \/><\/a><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>San Pablo, la ciudad m\u00e1s importante de Brasil, fue el lugar elegido para realizar la presentaci\u00f3n de Petit Clos junto al en\u00f3logo consultor, el italiano Alberto Antonini. 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